Dutch Spices cooked sausage mix 10kg

Maak snel en eenvoudig de lekkerste gekruide gekookte worst met het kant-en-klare, beproefde recept van Cooked Sausage Mix van Dutch Spices.

Cooked Sausage Mix van Dutch Spices

Dutch Spices Cooked Sausage Mix is dé allergeenveilige kant-en-klare kruidenmix voor de lekkerste gekruide gekookte worst naar een oeroud, beproefd recept – compleet met binding, meel en bouillonkruiden. Vooral in Noord-Holland zijn ze er dol op. Het ouderwets lekker geurende boeket van specerijen, met witte peper, nootmuskaat, foelie, kardemom, paprikapoeder en gemberpoeder, geeft je rookworst de hartige, lichtpittige smaak van peper, noot en foelie. Je klanten vinden een gratis plakje worst met deze kruidenmix een ware traktatie.

Voor gekookte worstsoorten en meer

Deze kruidenmelange is geschikt voor het kruiden van gekookte worstsoorten en is ideaal om grillworst, gebraden gehakt en rookworst te maken. Handig: doordat de mix zo compleet is, hoef je maar één keer af te wegen in plaats van telkens andere ingrediënten te moeten wegen. Dat betekent minder handelingen en minder kans op vergissingen. Meng voor de perfecte gekookte worst deze crèmewitte kookworstmix met een cutter of menger door je vleessamenstelling. De adviesdosering is 60 gram per kilo worstdeeg. Voeg (colorozo)zout naar smaak en 100 gram water toe. Rook de worsten en kook ze gaar.
Tips: wil je grillworst maken met Cooked Sausage Mix? Grill de worst dan af met Fry And Grill Mix van Dutch Spices. En maak ook eens barbecueworst met 60 gram Cooked Sausage Mix en 15 gram colorozozout per kilo product.

In witte zak

Cooked Sausage Mix van Dutch Spices wordt als poeder geleverd in een witte kunststof zak. Zo kun je de mix gemakkelijk overdoen in een bak of schaal. In gesloten verpakking is de rookworstmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de zak). Bewaar de worstmixen altijd droog en op kamertemperatuur in gesloten verpakking. Probeer ook de andere allergeenveilige smaakmakers van Dutch Spices.