Sehen Sie das
Sortiment

Mein QSTA

Zurück

Epos kleurbehoudend middel laviron vloeibaar 5kg

Product code 1001236

€ 26,53 / 5 kg zzgl. MwSt

29 auf lager

Per 5 kg

Wat je kan verwachten:

Snel geleverd, iedere dag

Verser dan vers

Betaal zoals je wilt: vooraf, achteraf of op rekening

Follow us on Social Media

Auftragsreferenz

Geef je gehakt en tartaar een prachtige kleur met dit Kleurbehoudend Middel Laviron Vloeibaar van Epos.

Kleurbehoudend Middel Laviron Vloeibaar van Epos

Epos Kleurbehoudend Middel Laviron Vloeibaar is een vloeibaar kleurmiddel waarmee je je gehakt- en tartaarproducten een mooie, stabiele kleur geeft. Bovendien is het middel geurneutraal. Het laat je vlees lekker smaken, goed ruiken en er aantrekkelijk uitzien.

Voor je gehakt en tartaar

Dit kleurmiddel verwerk je eenvoudig door je gehakt en tartaar. De adviesdosering is 20 tot 25 gram per kilo vlees. Dankzij zijn vloeibaarheid verdeelt Kleurbehoudend Middel Laviron Vloeibaar zich optimaal door je vlees. Zo weet je zeker dat je gehakt- en tartaarproducten vers en mooi op kleur blijven.

In handige jerrycan

Kleurbehoudend Middel Laviron Vloeibaar wordt geleverd in een handige (stapelbare) jerrycan. Het product is zo gemakkelijk schenk- en doseerbaar. In gesloten verpakking is het kleurmiddel 3 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar het product gekoeld en droog. Voor gebruik altijd even schudden. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.
Mehr anzeigen Show less

Productinformatie

EAN Code 8711648025943
Marke Epos
Product code 1001236
Land van oorsprong Nederland
Datum eerste verzending 27-02-2024

Sensorische kenmerken

Kleur rood
Smaak producttypisch
Geur producttypisch

Allergenen

Allergeenvrij op basis van recept Weekdieren, Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228), Mosterd, Melk, Noten, Gluten, Eieren, Aardnoten (pinda's), Lupine, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja, Vis

Ingrediënten

water, antioxidant (E300, E330), conserveermiddel (E325, E262ii), azijn (rode wijn, natuur), voedingszuur (E331), zout, paprikaconcentraat, citroenolie

Maten en gewichten

Breedte (mm) 140
Hoogte (mm) 240
Brutogewicht (g) 5000
Diepte (mm) 190
Nettogewicht (g) 5000

Houdbaarheid

Minimum bewaartemperatuur 2 ˚C
Minimale houdbaarheid vanaf levering 21 dagen
Maximum bewaartemperatuur 7 ˚C
Bewaarinstructies 90 dagen houdbaar in gesloten verpakking. gekoeld bewaren (<7°C)
Bewaarconditie Ambient

Voedingswaarden

Energie 13.356 kJ (3.15 kcal)
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.8 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 2.6 g
Trans-Fettsäuren 0 g
Natrium 0.35 g
Referentie 100 g