Fervena

Fervena: heerlijke vegan kazen op basis van gefermenteerde cashewnoten

Het Haagse bedrijf Fervena biedt een ruim assortiment biologische veganistische kazen als plantaardig alternatief voor roomkazen, gerijpte kazen en brie van dierlijke melk of sojamelk. Vanuit de visie dat eten simpel, gezond en lekker moet zijn, benut Fervena het beste van planten en maakt het hiervan smakelijke en gezonde producten die rekening houden met je darmen. Alle kazen van Fervena zijn daarom bereid uit eenvoudige ingrediënten, bevatten geen toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen en zijn vrij van soja, lactose, gluten en zuivel. Het hoofdingrediënt is de gefermenteerde cashewnoot; een rijke bron van eiwitten en belangrijke micro-elementen, mineralen en vitaminen. Fervena voegt hieraan de voordelen van fermentatie toe (meer smaak, langere houdbaarheid, betere verteerbaarheid, actieve culturen en ondersteuning van darmbacteriën) en verpakt het resultaat als romige, smaakvolle kazen. De producten van Fervena zijn ideaal voor mensen die te maken hebben met voedselallergieën of graag vegetarisch of veganistisch willen eten. Naast de consumentenverpakkingen levert het merk ook kazen in bulk aan bedrijven.