Product variants
Per 10 kg
Follow us on Social Media
Product Description
Bereid in een handomdraai een topkwaliteit huisgemaakte filet de Paris met deze pikant-pittige Filetsaus de Paris van Epos.
Filetsaus de Paris van Epos
Epos Filetsaus de Paris is een romige saus voor het bereiden van de heerlijkste huisgemaakte filet de Paris of filet americain – een populaire lekkernij in de Benelux voor op brood of tijdens de borrel op een toastje. De oranje saus op basis van raapolie bevat een rijke mix van kruiden en specerijen, aangemaakt met mayonaise/garneersaus. Een absolute klassieker van Epos! De unieke combinatie van ingrediënten smelt samen in een smeuïge, pikant-pittige préparésaus, verleidelijk geurend naar mayonaise met specerijen. Filetsaus de Paris bevat geen kunstmatige smaakversterker MSG (E621), gluten en lactose (er kan sprake zijn van kruisbesmetting), en geeft je filet americain een blijvende, warmrode uitstraling.
Voor filet de Paris
Met Filetsaus de Paris van Epos bereid je in een handomdraai een topkwaliteit ambachtelijk vervaardigde filet de Paris of préparé. De adviesdosering is steeds 500 gram filetsaus per kilo tartaar. Voeg er voor de variatie nog 100 gram knoflooksaus bij en je hebt een heerlijke Spaanse filet americain, of 200 gram Bistro Salsa-di-Nocisaus voor een heerlijke noten-filet-americain. Maak ook eens andere smakelijke culinaire creaties, zoals filet americain-piripiri. Om je vingers bij af te likken, zo lekker.
In kunststof emmer
De lobbige, vloeibare Filetsaus de Paris wordt geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. De emmer is stapelbaar en gemakkelijk met een schrapkaartje leeg te maken. In gesloten verpakking is de saus 6 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar de préparésaus gekoeld en droog. Meer inspiratie nodig? Bekijk onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken Epos-filetsauzen.
Kant-en-klaar maaltijdsauzen van Epos
De maaltijdsauzen van Epos zijn ideaal voor het bereiden van kant-en-klaarmaaltijden. Gaar je verse vlees, vis, gevogelte of groenten, voeg een maaltijdsaus toe en je hebt een heerlijk gerecht om in je toonbank te plaatsen – naar wens aangevuld met pasta, aardappelpuree of rijst en groente. Je klanten hoeven de maaltijd thuis alleen even op te warmen. Onze sauzen bieden de lekkerste smaken met de beste specerijen in een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze zijn meestal glutenvrij (er kan sprake zijn van kruisbesmetting) en zorgen voor een verleidelijk glanzend eindproduct.
Een wereld aan sauzen
Epos-maaltijdsauzen zijn er in smaakvariaties uit alle uithoeken van de wereld, van Oosters tot Europees. Haal met onze maaltijdsauzen de smaken van ver naar dichtbij en verras je klanten met een wereld aan sauzen. Dankzij de grote diversiteit aan smaken is er altijd wel een Epos-maaltijdsaus die past bij jouw vlees-, kip-, vis- of wokspecialiteit. Een ideale keuze dus voor de specialist die zijn klanten graag smakelijk gemak biedt. Ontdek het assortiment en varieer naar hartenlust.
Show more
Show less
Filetsaus de Paris van Epos
Epos Filetsaus de Paris is een romige saus voor het bereiden van de heerlijkste huisgemaakte filet de Paris of filet americain – een populaire lekkernij in de Benelux voor op brood of tijdens de borrel op een toastje. De oranje saus op basis van raapolie bevat een rijke mix van kruiden en specerijen, aangemaakt met mayonaise/garneersaus. Een absolute klassieker van Epos! De unieke combinatie van ingrediënten smelt samen in een smeuïge, pikant-pittige préparésaus, verleidelijk geurend naar mayonaise met specerijen. Filetsaus de Paris bevat geen kunstmatige smaakversterker MSG (E621), gluten en lactose (er kan sprake zijn van kruisbesmetting), en geeft je filet americain een blijvende, warmrode uitstraling.Voor filet de Paris
Met Filetsaus de Paris van Epos bereid je in een handomdraai een topkwaliteit ambachtelijk vervaardigde filet de Paris of préparé. De adviesdosering is steeds 500 gram filetsaus per kilo tartaar. Voeg er voor de variatie nog 100 gram knoflooksaus bij en je hebt een heerlijke Spaanse filet americain, of 200 gram Bistro Salsa-di-Nocisaus voor een heerlijke noten-filet-americain. Maak ook eens andere smakelijke culinaire creaties, zoals filet americain-piripiri. Om je vingers bij af te likken, zo lekker.In kunststof emmer
De lobbige, vloeibare Filetsaus de Paris wordt geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. De emmer is stapelbaar en gemakkelijk met een schrapkaartje leeg te maken. In gesloten verpakking is de saus 6 maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Bewaar de préparésaus gekoeld en droog. Meer inspiratie nodig? Bekijk onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken Epos-filetsauzen.Kant-en-klaar maaltijdsauzen van Epos
De maaltijdsauzen van Epos zijn ideaal voor het bereiden van kant-en-klaarmaaltijden. Gaar je verse vlees, vis, gevogelte of groenten, voeg een maaltijdsaus toe en je hebt een heerlijk gerecht om in je toonbank te plaatsen – naar wens aangevuld met pasta, aardappelpuree of rijst en groente. Je klanten hoeven de maaltijd thuis alleen even op te warmen. Onze sauzen bieden de lekkerste smaken met de beste specerijen in een goede prijs-kwaliteitverhouding. Ze zijn meestal glutenvrij (er kan sprake zijn van kruisbesmetting) en zorgen voor een verleidelijk glanzend eindproduct.Een wereld aan sauzen
Epos-maaltijdsauzen zijn er in smaakvariaties uit alle uithoeken van de wereld, van Oosters tot Europees. Haal met onze maaltijdsauzen de smaken van ver naar dichtbij en verras je klanten met een wereld aan sauzen. Dankzij de grote diversiteit aan smaken is er altijd wel een Epos-maaltijdsaus die past bij jouw vlees-, kip-, vis- of wokspecialiteit. Een ideale keuze dus voor de specialist die zijn klanten graag smakelijk gemak biedt. Ontdek het assortiment en varieer naar hartenlust.Product information
GTIN code | 8711348001162 |
---|---|
Brand | Epos |
Product code | 1001310 |
Country of origin | Nederland |
Sensory features
Colour | oranje/ rood |
---|---|
Fragrance | producttypisch |
Taste | producttypisch |
Allergens
Allergen description
Allergeenvrij op basis van recept | Sesamzaad |
---|---|
Allergeenvrij op basis van recept | Vis |
Allergeenvrij op basis van recept | Weekdieren |
Allergeenvrij op basis van recept | Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228) |
Allergeenvrij op basis van recept | Aardnoten (pinda's) |
Mustard | E |
Celery | E |
Soybeans | E |
Eggs | E |
Corn | E |
Allergeenvrij op basis van recept | Gluten |
Allergeenvrij op basis van recept | Lupine |
Allergeenvrij op basis van recept | Melk |
Allergeenvrij op basis van recept | Noten |
Allergeenvrij op basis van recept | Schaaldieren |
Ingredients
plantaardige olie (raap, zonnebloem), water, azijn (natuur), zout, SCHARRELEIGEEL, 2.8% kruiden en specerijen (chilipeper, paprikapoeder, witte peper, foelie, MOSTERDZAAD, knoflookpoeder, rozemarijn, kurkuma, kruidnagel, nootmuskaat, tijm), suiker, uipoeder, gehydrolyseerd eiwit (SOJA, maïs), glucose-fructosestroop, paprikaconcentraat, melasse, aroma (bevat SELDERIJ, bevat SOJA), gemodificeerd zetmeel (maïs, aardappel), maltodextrine, verdikkingsmiddel (E412, E415), zetmeel (maïs), tomatenpuree, invertsuikerstroop, ui stukjes, rode bietensap, conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330, E260), gistextract, natuurlijk aroma, natuurlijk rozemarijn aroma, natuurlijk ui aroma |
Sizes and weights
Height (mm) | 175 |
---|---|
Diameter (mm) | 241 |
Gross weight (g) | 5000 |
Net weight (g) | 5000 |
Shelf life
Minimum storage temperature | 2 ˚C |
---|---|
Storage instructions | 6 maanden houdbaar in gesloten verpakking. gekoeld bewaren (<7°C) |
Minimum shelf life from delivery | 22 dagen |
Maximum storage temperature | 7 ˚C |
Nutritional values
Energy | 2277.927 kJ (553.147 kcal) |
---|---|
Fat | 58 g |
Saturates | 4.8 g |
Mono-unsaturates | 36 g |
Polyunsaturates | 17 g |
Carbohydrate | 5.5 g |
Sugars | 3.2 g |
Fibre | 0.9 g |
Protein | 1.8 g |
Salt | 4.7 g |
Fatty acids, total trans | 0 g |
Sodium | 0.61 g |
Reference | 100 g |