View total
Range

My QSTA

Back

KOOKWORST FACILE 5 KG ***

Product code 1001789

€ 84,68 / 5 kg excl. BTW

61 stocks available

Per 5 kg

What you can expect:

Fast delivery, every day

No minimum order value requirement

Simple payment via iDeal or credit card

Follow us on Social Media

Product Description

Maak snel en eenvoudig supersmaakvolle kookworsten zonder toegevoegd zout met deze hartig-warme Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen van Epos.

Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen van Epos

Epos Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen is een complete kookworstmix zonder maggipoeder, waarmee je snel en eenvoudig supersmaakvolle rookworsten maakt. De unieke samenstelling van kruiden en specerijen, waaronder koriander, foelie, gemberpoeder, kardemom en mosterdzaad, geeft je gekookte worst (of metworst) een ouderwets lekkere, hartig-warme smaak en een volle, kruidige geur. Het varkenseiwit in de mix bindt de worst op natuurlijke wijze. Door de combinatie met wat meer suikers krijgt je gekookte worst een zachte smaak en een betere bite.

Voor gekookte vleeswaren en worstjes

Deze complete kruidenmelange is geschikt voor het kruiden van gekookte vleeswaren en worstjes. Je klanten smullen er steeds opnieuw van, zowel op brood als uit het vuistje. De perfecte balans in smaak, kwaliteit en prijs maakt Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen zeer geliefd bij worstmakers. Meng voor de perfecte gekookte worst de crèmewitte Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen met een cutter of menger door je vleessamenstelling. De adviesdosering is 85 gram per kilo product. Voeg ruim vocht toe vanwege de sterkere binding in de worst, en naar smaak (colorozo)zout. De rookworstmix is ook ideaal om geweldige grillworsten en barbecueworstjes te maken die bij groot en klein in de smaak vallen.

In gekleurde zak

Kookworstmix Facile Zelf Zout Toevoegen van Epos wordt als poeder geleverd in een gekleurde zak. Zo valt eventueel vrijkomend plastic direct op door de opvallende kleur. In gesloten verpakking is de rookworstmix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum). Bewaar de worstmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken (kook)worstmixen van Epos.

Worstmixen van Epos voor ambachtelijke worsten

De worstmixen van Epos zijn ideaal om zelf ambachtelijke worsten te maken van vlees en gevogelte. Ga je voor kookworst, grillworst, rookworst of droge worst? Epos heeft voor elk type worst de ideale worstmix. Kies gerust ook eens voor variatie. Bij Epos vind je diverse recepten voor kookworsten, grillworsten, ossenworsten en rookworsten.

Worst maken: een vak apart

Zelf worst maken is een vak apart. Het recept luistert nauw. Wijk je ervan af, dan kan er vetafzetting of een zure smaak ontstaan, of gaart, bindt of kleurt de worst niet goed. Diverse worstmixen van Epos zijn daarom kant-en-klaar: compleet met specerijen en kruiden, meel voor de binding en hulpstoffen voor een versnelde rijping en ideale zuurtegraad. Zo maak je in een handomdraai verrukkelijke worsten met een verse en frisse uitstraling.

Bewezen smaak

De worstmixen van Epos hebben een bewezen smaak en fijne receptuur. Al veel slagers hebben er prijswinnende worsten mee gemaakt. Niet voor niets vinden veel klanten de Epos-gekruide worsten verslavend lekker!
Show more Show less

Product information

GTIN code 8711648041837
Brand Epos
Product code 1001789
Country of origin Nederland
Datum eerste verzending 01-03-2024

Sensory features

Colour beige
Fragrance producttypisch
Taste producttypisch

Allergens

Allergeenvrij op basis van recept Vis, Weekdieren, Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228), Melk, Mosterd, Gluten, Eieren, Aardnoten (pinda's), Lupine, Noten, Schaaldieren, Selderij, Sesamzaad, Soja

Ingredients

starch (potato), dried glucose syrup, 8.2% herbs and spices (white pepper, ginger powder, coriander, mace, nutmeg, cardamon), stabilizer (E451i), salt, flavouring, antioxidant (E301), natural flavour, anti-caking agent (E551)

Sizes and weights

Gross weight (g) 5000
Depth (mm) 400
Width (mm) 330
Net weight (g) 5000
Height (mm) 40

Shelf life

Minimum storage temperature 2 ˚C
Minimum shelf life from delivery 31 dagen
Maximum storage temperature 7 ˚C
Bewaarconditie Ambient

Nutritional values

Energy 1302.503 kJ (306.985 kcal)
Fat 1 g
Saturates 0.3 g
Mono-unsaturates 0.4 g
Polyunsaturates 0.1 g
Carbohydrate 72 g
Sugars 1.9 g
Fibre 2.1 g
Protein 1.9 g
Salt 9.4 g
Fatty acids, total trans 0 g
Sodium 2.5 g
Reference 100 g