- Blogs
- Warung werkt samen met Couscous Bar
Warung werkt samen met Couscous Bar
QSTA-leverancier Warung Food Services werkt voor zijn gerechten uit de Marokkaanse keuken samen met Nadia Zerouali en Samira Dahmani, eigenaren van de bekende Couscous Bar in Amsterdam. Hun halalrecepten vormen de basis van de Marokkaanse maaltijden van Warung.
De Marokkaanse keuken verenigt invloeden van de Berbers, de Moren, de Arabieren en de Spaanse regio Andalusië. Kruiden zijn een belangrijk onderdeel van elk Marokkaans gerecht. Ze zorgen voor smaken met een mooie balans tussen zoet en kruidig, zonder dat het echt pittig wordt. Bekende Marokkaanse gerechten zijn couscous, tajine en gerechten met lam, rund, kip en vis.
Onze Couscous Bar laat heel Amsterdam genieten van de Marokkaanse keuken. Dankzij de samenwerking met Warung kan nu heel Nederland smullen van onze Marokkaanse gerechten.
- Nadia en Samira
Genieten van de Marokkaanse keuken
De koelverse en diepgevroren kant-en-klaarmaaltijden en maaltijdcomponenten van Warung Food Services zijn een uitkomst voor de retailers en foodprofessionals die bij QSTA bestellen. Met gerechten uit diverse wereldse keukens combineert Warung gemak met kwaliteit, versheid en smaak en authenticiteit. Warung beschikt over een certificering van Halal Quality Control.
Warung: koelverse maaltijden uit de authentieke wereldse keukens
Warung Food Services produceert koelverse kant-en-klaarmaaltijden en maaltijdcomponenten uit diverse wereldse keukens en biedt hiermee gemak, kwaliteit, versheid en smaak. Hun maaltijden en gerechten zijn afkomstig uit de Surinaamse, Indische, Turkse, Marokkaanse en Indiase keuken. De internationale keukenbrigade van Warung bewaakt de oorspronkelijke smaken door gebruik te maken van authentieke, bewezen recepturen. Die bereiden zij elke dag opnieuw met liefde en passie, op ambachtelijke en traditionele wijze. Warung werkt alleen met verse en kwalitatief goede ingrediënten en doet geen concessies aan de smaakbeleving. Hun moderne kookfaciliteit in Wateringen beschikt over kwaliteitscertificaat FSSC 22000 en over een halalcertificaat.