Volg ons op social media
Productomschrijving
Verwen je gasten met dit overheerlijk geurende, ambachtelijk gebakken Desemstokbrood Puur Meergranen van Bakker Albert, in acht minuten vers op tafel.
Bakker Albert Desemstokbrood Puur Meergranen
Desemstokbrood Puur Meergranen van Bakker Albert uit Zeist is een smakelijk, stevig stokbrood op basis van zuurdesem. Het brood is gemaakt van onder andere tarwebloem, gierst, volkoren tarwemeel en roggebloem en bevat geen gist. Naast de basisingrediënten voor een desemproduct is dit brood verrijkt met sesamzaadjes, lijnzaad en pompoenpitten. Het resultaat is een robuust, goedgevuld volkoren stokbrood met een knapperige korst en een bijzonder volle en rijpe smaak. Dit ambachtelijk gebakken desembrood heeft in de lengte een mooie ‘coupe de lame’ die het brood een authentieke uitstraling geeft.
Snel af te bakken
Het heerlijke brood van Bakker Albert is razendsnel klaar in de oven: bak dit desemstokbrood eenvoudig in acht minuten af op 180°C en je kunt het direct warm opdienen. Het malse, stevige brood smaakt geweldig als onderdeel van een borrelplank, als broodje vooraf en als sidedish bij een soep, salade of andere maaltijd. Serveer je ovenverse brood met (kruiden)boter of lekkere dipjes en sausjes, of laat je gasten het brood dippen in een schaaltje olijfolie en/of balsamicoazijn en wat zeezout.
Diepgevroren geleverd
Desemstokbrood Puur Meergranen van Bakker Albert wordt diepgevroren geleverd per zes stuks. Albert en zijn collega’s bakken hun broden ’s nachts met de hand en vriezen ze daarna direct vers in. Bij jou in de diepvries is het brood daarna minimaal dertig dagen houdbaar. Zo kun je als horecazaak, cateraar of collega-bakker dagelijks eenvoudig ontdooien wat je die dag nodig hebt en je gasten of klanten op elk moment heerlijk knapperig, ovenvers brood voorschotelen.
Toon meer
Toon minder
Bakker Albert Desemstokbrood Puur Meergranen
Desemstokbrood Puur Meergranen van Bakker Albert uit Zeist is een smakelijk, stevig stokbrood op basis van zuurdesem. Het brood is gemaakt van onder andere tarwebloem, gierst, volkoren tarwemeel en roggebloem en bevat geen gist. Naast de basisingrediënten voor een desemproduct is dit brood verrijkt met sesamzaadjes, lijnzaad en pompoenpitten. Het resultaat is een robuust, goedgevuld volkoren stokbrood met een knapperige korst en een bijzonder volle en rijpe smaak. Dit ambachtelijk gebakken desembrood heeft in de lengte een mooie ‘coupe de lame’ die het brood een authentieke uitstraling geeft.Snel af te bakken
Het heerlijke brood van Bakker Albert is razendsnel klaar in de oven: bak dit desemstokbrood eenvoudig in acht minuten af op 180°C en je kunt het direct warm opdienen. Het malse, stevige brood smaakt geweldig als onderdeel van een borrelplank, als broodje vooraf en als sidedish bij een soep, salade of andere maaltijd. Serveer je ovenverse brood met (kruiden)boter of lekkere dipjes en sausjes, of laat je gasten het brood dippen in een schaaltje olijfolie en/of balsamicoazijn en wat zeezout.Diepgevroren geleverd
Desemstokbrood Puur Meergranen van Bakker Albert wordt diepgevroren geleverd per zes stuks. Albert en zijn collega’s bakken hun broden ’s nachts met de hand en vriezen ze daarna direct vers in. Bij jou in de diepvries is het brood daarna minimaal dertig dagen houdbaar. Zo kun je als horecazaak, cateraar of collega-bakker dagelijks eenvoudig ontdooien wat je die dag nodig hebt en je gasten of klanten op elk moment heerlijk knapperig, ovenvers brood voorschotelen.Anderen kochten ook
Per Stuk
Per Stuk
Per Stuk
Productinformatie
EAN Code | 8720892093769 |
---|---|
Merk | Bakker Albert |
Productnummer | 2011096 |
Land van oorsprong | Nederland |
Houdbaarheid
Bewaarconditie | Diepvries |
---|---|
Minimale houdbaarheid vanaf levering | 30 dagen |
Ingrediënten
TARWEbloem, water, gierst, volkorenTARWEmeel, ROGGEbloem, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad, zonnebloempitten, bakkerszout, broodverbetermiddel [TARWEgluten, veldbonenmeel, plantaardige olie (raapzaad), emulgator (E472e), enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300)], TARWEgluten, GERSTemoutextract, olijfolie, desem cultuur [van nature aanwezige micro-organismen], TARWEmeel, TARWEzemelen, emulgator (E472e), plantaardige olieën (raapzaad, zonnebloem), meelverbeteraars (ascorbinezuur, E300), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, GERSTemoutmeel, TARWEmout, ROGGEmoutmeel, verdikkingsmiddel (E412), ROGGE, antiklontermiddel (E535), kaliumjodide |
Voedingswaarden
Energie | 1088 kJ (260 kcal) |
---|---|
Vetten | 4.94 g |
Verzadigde vetzuren | 0.78 g |
Koolhydraten | 45.09 g |
Suikers | 0.86 g |
Vezels | 1.52 g |
Eiwitten | 7.39 g |
Zout | 1.1 g |
Referentie | 100 g |
Bereidingswijze
Bereidingsinstructie | 8 minuten op 180°C |
---|---|
Bereidingswijze | Oven of afbakken |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Tarwe | M |
---|---|
Rogge | M |
Gerst | M |
Sesamzaad | M |