Patak's butter chicken paste 2x2.3kg

Laat je gasten eenvoudig de traditionele smaak van India beleven met Currypasta Boterkip van Patak’s.

Currypasta Boterkip van Patak’s

Patak’s Currypasta Boterkip is de beste basis voor een authentiek Indiase butterchicken-curryschotel: een milde curry met een heerlijk rijke, romige smaak. De currypasta naar oud familierecept is een delicaat mengsel van koolzaadolie en versgemalen kruiden en specerijen, waaronder gember, koriander, komijn en paprika. Aromatische ingrediënten zoals gedroogd fenegriekblad maken het Indiase geur- en smaakpalet compleet, met een hoofdrol voor de verrukkelijke boter- en grillsmaak die zo kenmerkend is voor boterkip. Serveer het gerecht met bijvoorbeeld rijst of naanbrood en raita (yoghurtdip).

Voor Indiase topgerechten

Patak’s is onmisbaar in elke professionele keuken die gasten graag Indiase topspijzen voorschotelt. Met deze boterkipkruidenpasta is het voor elke chef-kok een peulenschil om originele butterchicken-curry te bereiden: de kant-en-klare kruidenpasta drie minuten bakken, de gewenste ingrediënten toevoegen en het geheel zachtjes gaar laten sudderen is al wat nodig is. Van oudsher wordt in dit gerecht kip gebruikt, maar plantaardige en vegan varianten gedijen net zo goed. Currypasta Boterkip bevat geen kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen, is glutenvrij en geschikt voor vegetariërs.

Per twee potten

Currypasta Boterkip wordt per twee potten in een doos geleverd. In de goed hersluitbare en recyclebare glazen pot is de currypasta minimaal een half jaar houdbaar (zie THT-datum op de verpakking). Koel en droog bewaren. De currypasta voor gebruik altijd goed verwarmen! Verrijk je assortiment met alle authentiek Indiase kruidenpasta’s, pickles en chutneys van Patak’s, zodat je nooit misgrijpt als je gaat koken met de kleurrijke smaken van de Indiase keuken.