Patak's tikka masala paste 2x2.3kg

Laat je gasten eenvoudig de traditionele smaak van India beleven met Currypasta Tikka Masala van Patak’s.

Currypasta Tikka Masala van Patak’s

Patak’s Currypasta Tikka Masala is de beste basis voor een authentiek Indiase tikka masala: een medium pittige curry die lijkt op butter chicken, maar net wat vuriger is. De currypasta naar oud familierecept is een delicaat mengsel van koolzaadolie, gedroogde kokosnoot en versgemalen kruiden en specerijen, zoals kurkuma, paprika, koriander, komijn en mosterdpoeder. Aromatische ingrediënten zoals gedroogd korianderblad maken het Indiase geur- en smaakpalet van dit fijne stoofgerecht compleet. Serveer de tikkamasalacurry met bijvoorbeeld rijst of naanbrood en raita (yoghurtdip).

Voor Indiase topgerechten

Patak’s is onmisbaar in elke professionele keuken die gasten graag Indiase topspijzen voorschotelt. Met deze kruidenpasta is het voor elke chef-kok een peulenschil om originele tikka masala te bereiden: de kant-en-klare kruidenpasta drie minuten bakken, de gewenste ingrediënten toevoegen en het geheel zachtjes gaar laten sudderen is al wat nodig is. Je kunt kip, garnalen, lamsvlees, kebab en paneer gebruiken, en ook plantaardige en vegan varianten gedijen goed. Currypasta Tikka Masala bevat geen kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen, is glutenvrij en geschikt voor vegetariërs.

Per twee potten

Currypasta Tikka Masala wordt per twee potten in een doos geleverd. In de goed hersluitbare en recyclebare glazen pot is de currypasta minimaal een half jaar houdbaar (zie THT-datum op de verpakking). Koel en droog bewaren. De currypasta voor gebruik altijd goed verwarmen! Verrijk je assortiment met alle authentiek Indiase kruidenpasta’s, pickles en chutneys van Patak’s, zodat je nooit misgrijpt als je gaat koken met de kleurrijke smaken van de Indiase keuken.