King no crab sesam dressing skewers
Geniet van heerlijke "King No Crab Sesam Dressing Skewers" - een verrukkelijk gerecht met krabsticks, sesamdressing en knapperige groenten. Een eenvoudig en verfijnd recept voor een smaakvolle ervaring.
Elke dag een stukje vlees, kip of vis op tafel? Bij iedere maaltijd zuivelproducten eten en drinken? Dat kan echt niet meer, vindt de organisatie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. En het hoeft ook niet, nu er steeds meer en betere plantaardige alternatieven op de markt komen. De zesde editie van deze landelijke actieweek vindt dit jaar plaats van maandag 6 tot en met zondag 12 maart 2023. QSTA biedt de deelnemende horeca, cateraars en ambachtelijke versspecialisten volop keuze uit een groot en inspirerend aanbod aan vlees- en zuivelvervangers
De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel wil de vlees- en zuivelconsumptie in Nederland verminderen. Om mensen hiertoe aan te sporen, promoot de organisatie het afwisselen van vlees en zuivel met plantaardige opties. Vaker een dagje geen vlees, vis en zuivel eten, verlaagt de milieudruk van je voeding namelijk enorm. Zo bespaar je bij één week zonder vlees en zuivel wel 193 liter water en voorkom je een CO2-uitstoot die gelijkstaat aan ongeveer 80 kilometer autorijden. QSTA biedt de deelnemende ondernemers een uitgebreid, inspirerend en groeiend assortiment vleesvervangers en zuivelvervangers. Van burgers tot bitterballen, van kip tot kaas en van melk tot snacks: voor alles biedt QSTA je een plantaardige keuze.
Vlees en zuivel vervangen is het lekkerste en het makkelijkste wat je zelf kunt doen voor een beter klimaat.
- De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel
Doe ook mee! De Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel duurt maar één week en is het proberen waard. Wil je aanhaken, maar ben je nog niet thuis in de vlees- en zuivelvervangers? Of wil je tijdens de actieweek juist je aanbod aan plantaardige producten verbreden? Bij QSTA kun je kleine aantallen producten bestellen zonder minimum orderwaarde. Wij leveren zes dagen per week en wat je vandaag bestelt, heb je morgen al vers op de zaak. Dat is gemakkelijk kennismaken! Bekijk ons unieke assortiment aan vleesvervangers, zuivelvervangers en andere plantaardige producten van landelijke en lokale leveranciers.
Elke dag vlees eten is niet meer van deze tijd. Dat is de insteek van de Nationale Week Zonder Vlees. Producenten, supermarkten en andere partners uit de voedingsindustrie ondersteunen de organisatie in deze overtuiging. Zo ook QSTA. Om jou te inspireren, hebben we op onze speciale pagina Vleesvervangers een grote selectie vleesalternatieven verzameld die perfect passen in het aanbod van horecazaken, cateraars en versspecialisten. Allemaal producten waarmee jij je gasten tijdens de Week Zonder Vlees & Zuivel smaakvolle alternatieven kunt bieden.
Zoals de culinaire burgers en snacks van BeefyGreen (van paddenstoelenstukjes), en de plantaardige burgers, kipfilets en gehakt met mediterrane twist van Heüra. Andere superlekkere vleesvervangers zijn het sappige plantaardige ‘pulled’ vlees en de kebab van Planted, de vegan baconstrips en gerookte spekreepjes van La Vie en de plantaardige ‘worsten voor de wildernis’ van Upside. Heel verrassend zijn de gevarieerde vleesvervangers van Meet Jack: gemaakt met sappig jackfruit, de ideale vrucht voor vleesliefhebbers.
Steeds meer mensen kiezen bewust voor duurzaam, diervriendelijk en gezond. Gelukkig zijn er vandaag de dag veel alternatieven verkrijgbaar die vegetarisch en veganistisch eten lekker en gemakkelijk maken. QSTA biedt naast vleesvervangers ook maaltijdcomponenten om mooie vega(n) maaltijden te maken. Zo zet je met de smaakvolle salades van Bieze in no-time iets groens en lekkers op tafel. De salades en saladesauzen van Bieze Deli zijn zelfs speciaal ontwikkeld voor de ambacht. Breng je gerechten op smaak met de veilige vegan kruiden van Dutch Spices, vul ze aan met de gefermenteerde Bikl-pickles of SauerCrowd-koolproducten, of serveer ze met de culimayo’s van The Mayo Sisters.
Ook qua vleesvervangende snacks heb je tegenwoordig volop keuze. Naast de al genoemde plantaardige burgers, balletjes, kebab en worstjes hebben wij nog meer lekkere vegan opties voor je. Zoals de planeetvriendelijke crispy ‘kipsnacks’ van Vegan Fried Chick*n en de crunchy groentesnacks Snackwithbenefits, gemaakt van lokale groenten. Hebben je gasten zin in kroketten en bitterballen? Serveer de krokante vegan varianten met smeuïge ‘draadjesvleesvulling’ van het Rotterdamse Cas & Kas. Leverancier Meet Jack maakt deze borrelhapjes van juicy jackfruit, terwijl Royal Spelt ze onder andere maakt met oesterzwammen, groente en zeewier. Om je vingers bij af te likken!
Net als dagelijks vlees eten is ook elke dag zuivel nuttigen niet meer van deze tijd. Daarom is de naam van de campagne uitgebreid tot de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. De organisatie daagt haar deelnemers uit om deze week vlees én zuivel te vervangen door plantaardige opties. Bijzondere zuivelalternatieven in de QSTA-shop zijn de duurzame plantaardige melk van Mighty (dichter bij melk kom je niet) en de authentieke masala chai van MamasChai (naar Indiaas recept, maar dan vegan). Koken zonder zuivel kan met eivervanger aquafaba van OGGS. Kaas vervang je gemakkelijk door de veelzijdige kaasalternatieven van Willicroft, terwijl het merk Daiya heerlijke zuivelvrije plakken Goudse kaas biedt.
Je gasten of klanten lekker laten snoepen zonder zuivel? Wij raden de vegan chocolade aan van H!P en van Love Raw, net als de vegan chocolate-chipkoekjes van Mimo om zelf af te bakken en de gevriesdroogde fruitsnacks van Jabulani. Een verrukkelijk ontbijt of tussendoortje serveer je met de plantaardige smoothies, shakes en smoothiebowls van Wholey. En zoek je een geslaagd zuivelvrij dessert: het engelachtig lekkere, ambachtelijke vegan ijs van Angelice brengt al je gasten beslist in vervoering!
Geniet van heerlijke "King No Crab Sesam Dressing Skewers" - een verrukkelijk gerecht met krabsticks, sesamdressing en knapperige groenten. Een eenvoudig en verfijnd recept voor een smaakvolle ervaring.
Ontdek een smaakvolle vegan twist op sushi met deze Vegan Shrimpz en No Salmon Sashimi Sushi Boten. Geniet van deze heerlijke, plantaardige creatie met sushirijst, knapperige komkommer, romige toppings en een pittige kick. Een perfecte keuze voor een verfrissende en gezonde maaltijd.
Superlekkere en simpele Jack fruit sandwich gemaakt vol vezels (jack fruit/groenten) en levende bacteriën (golden kraut).
Maak deze heerlijke vegan variatie op de vertrouwde kip curry, met de vegan kipmix van Miss Susta, Thaise rodecurrypasta, authentieke masalakruiden, zachte kokosmelk en veel groenten, geserveerd met rijst en naanbrood.
Plantaardig eten op z’n Italiaans mét een bonus
Verrassende vegan vleesvervangers gemaakt van juicy jackfruit
de eerste sojamelk en sojayoghurt van Nederlandse bodem
100% plantaardige en biologische worsten
heerlijke plantaardige yoghurtproducten
Davai Dumplings: lekker en eenvoudig
Assortiment