QSTA en Two Chicks: koek en ei
Two Chicks levert kant-en-klaar gescheiden vloeibare eiwitten van vrije-uitloopeieren. Je kunt dus direct beginnen met (vetvrij en caloriearm!) koken, bakken en kloppen.
Duurzaam verpakken is een belangrijk onderdeel van duurzaam werken. Dit geldt voor elke bedrijfstak, maar zeker voor de voedingsbranche. Voor foodprofessionals zoals horecakeukens en versspecialisten betekent duurzaamheid ook dat je moet nadenken over hoe je omgaat met verspilling. Want als je voedsel moet weggooien omdat de houdbaarheid is verstreken, is dit niet alleen zonde van het eten; het is ook slecht voor ons milieu. Eten weggooien doet bovendien een niet te onderschatten aanslag op je marge. Verpakkingsproducent Oerlemans Plastics biedt met flexibele kunststof voedselverpakkingen de ideale oplossing om je (vers)producten duurzaam te verpakken.
Op dit moment wordt wereldwijd maar liefst een derde van alle voedsel verspild (bron: samentegenvoedselverspilling.nl). Doodzonde! Als foodprofessional wil je daar liever niet aan meewerken. Gelukkig zijn er steeds betere materialen en oplossingen voorhanden om de houdbaarheid van je versproducten te verlengen. Een goed voorbeeld zijn de flexibele kunststof voedselverpakkingen en folies van OPACKGROUP. De productie van plastic verpakkingen heeft uiteraard impact op het milieu, maar het kan juist ook een duurzame bijdrage leveren. Zo is de meeste kunststof na gebruik uitstekend te recyclen tot nieuwe producten. En gebruik je kunststof voedselverpakkingen op de juiste manier, dan kunnen ze jou als foodprofessional juist helpen om belangrijke stappen te zetten op het gebied van verduurzaming.
Kunststof is licht, compact, sterk en heeft nóg een bijzondere eigenschap: plastic kan luchtdicht worden afgesloten. Hierdoor zijn bederfelijke producten in een dichte kunststof verpakking goed beschermd. Gesneden groente, fruit, brood, sauzen, versbereidingen en zelfs hele gerechten en maaltijden kun je in de juiste kunststof verpakking hygiënisch bewaren en voedselveilig vervoeren. Je (vers)producten blijven langer vers en behouden langer hun smaak, geur, kleur, structuur en kwaliteit. Door te verpakken in kunststof verleng je dus de houdbaarheid, waarmee je voedselverspilling voorkomt. Bovendien kun je dankzij het gebruik van kunststof voedselverpakkingen efficiënter werken, bijvoorbeeld door een grotere versvoorraad te maken, wat gunstig is voor je marge. Een bonus is dat deze verpakking kan bijdragen aan de reductie van CO2, wat weer goed is voor ons klimaat.
Monomateriaal bestaat uit slechts één grondstof. Het is daarom een uitstekende oplossing op weg naar een circulaire economie, een streven waarin ook de foodbranche meegaat. Glas, aluminium, karton en papier zijn als monomateriaal perfect te recyclen. Dit geldt ook voor de kunststoffen PET, polyethyleen (zoals HDPE, LDPE en LLDPE) en polypropyleen (waaronder PP, OPP en BOPP). Bijna alle voedselverpakkingen OPACKGROUP op QSTA aanbiedt, zijn gemaakt van deze recyclebare monomaterialen. Alleen de 3-las vacuümzakken, ook wel drielaszakken of zijlaszakken genoemd, zijn voor een betere vacuümwerking opgebouwd uit een laag polyamide (PA) en een laag polyethyleen (PE).
In de QSTA-shop vind je van leverancier OPACKGROUP een uitgebreid assortiment diepvrieszakken, vlakke zakken, harmonicazakken, beugelzakken, kratzakken, buisfolie, handwikkelfolie, perforollen en palletafdekvellen, gemaakt van flexibel en scheurbestendig LDPE. De chique, lichtkrakende zijvouwzakken en blokbodemzakken van OPACKGROUP zijn gemaakt van supersterk en glashelder BOPP. Al deze verpakkingen zijn speciaal ontwikkeld voor het hygiënisch en voedselveilig verpakken en bewaren van voedsel door foodprofessionals. En ook de KOMO-afvalzakken en DKT-draagtassen zijn van het monomateriaal LDPE, terwijl de dunne blauwe afvalzakken zijn gemaakt van lichtgewicht en toch stevig HDPE.
Wil jij als foodprofessional ook duurzamer werken en minder voedsel verspillen? Verwelkom dan de flexibele kunststof voedselverpakkingen van OPACKGROUP in je horecakeuken of verswinkel. Bij QSTA bestel je ze online op het moment dat het jou uitkomt. Dankzij ons fijnmazige logistieke netwerk heb je je diepvrieszakken, perforollen, blokbodemzakken en andere kunststof verpakkingen morgen al in huis (gratis bezorgd bij een bestelling vanaf 75 euro). Maak eventueel eerst een account aan zodat je daarna ook razendsnel herhaalbestellingen kunt plaatsen.
De OPACKGROUP, voorheen bekend als de Oerlemans Packaging Group, is een van de grootste producenten van flexibele verpakkingen en folies in de Benelux. Het familiebedrijf ontwikkelt al dertig jaar duurzame verpakkingsoplossingen en werkt volop aan productinnovaties. Als ‘The sustainable innovator’ doen ze dit bewust samen met partners in de keten. In 2019 won OPACKGROUP voor de actieve manier van samenwerken aan concrete oplossingen zelfs de Rethink Award 2019 in de categorie ketensamenwerking. Niet voor niets luidt een van hun slogans: ‘Verduurzamen doen we samen!’. Dat de verpakkingsproducent actief en intensief bezig is met duurzaamheid, blijkt ook uit hun certificering door EcoVadis, de organisatie die bedrijven wereldwijd uitgebreid screent, beoordeelt en classificeert op het gebied van duurzaamheid. En uiteraard heeft OPACKGROUP het Plastic Pact NL ondertekend.
Verpakkingsspecialist OPACKGROUP werkt aan verduurzaming via CO2-vermindering, minder grondstofgebruik, gerecyclede en hernieuwbare grondstoffen, minder materiaalgebruik, enkelvoudige materialen, functionele en logistieke verbeteringen, het gebruik van groene stroom en recycling van de eigen folierestanten. Hun inspanningen op dit gebied leveren innovatieve kunststof verpakkingsoplossingen op zoals herbruikbare voedselverpakkingen, recyclebare verpakkingen en dunnere folies.
Two Chicks levert kant-en-klaar gescheiden vloeibare eiwitten van vrije-uitloopeieren. Je kunt dus direct beginnen met (vetvrij en caloriearm!) koken, bakken en kloppen.
Een herkenbaar probleem voor veel ouders: kinderen die geen groente willen eten. Gelukkig waren daar Albert van der Veen en Jeroen Schuurman, beiden al jaren werkzaam in de foodbranche.
De vegan chocolade van Love Raw is superlekker, plantaardig en smaakt minstens zo goed als ‘echte’ chocolade. Perfect voor het vegan snackaanbod van horecaondernemers en versspecialisten.
Op de vakbeurs Gastvrij Rotterdam heeft QSTA zich gepresenteerd aan álle horeca-professionals van Nederland. De toeloop naar onze opvallend kleurrijke stand in Ahoy was groot. Naast de vele leveranciers van versproducten en non-food meldden zich koks, restaurateurs en versspecialisten.
Range