View total
Range
- Recipes
- Vega wraps met tofu
Number of servings
4
Number of calories
-
Preparation time
- min.
Cooking time
25 min.
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
Ingredients
- 1 bakje Bieze Aziatische Redslaw
- 4 volkorenwraps
- 200g tofu
- 2 el sojasaus
- 1 el rijstazijn
- 1 el sesamolie
- 1 tl sriracha
- Sla
- 1 el sesamzaadjes
Preparation
- Laat de tofu uitlekken en snijd in blokjes.
- Meng de sojasaus met rijstazijn, sesamolie en Sriracha. Schep de tofu erdoor en laat minimaal 15 minuten marineren.
- Verhit een scheutje olie in een pan en bak de tofu in 8-10 minuten goudbruin.
- Verwarm de wraps kort in een droge koekenpan.
- Beleg de wraps met sla, Bieze Aziatische redslaw en de blokje tofu. Garneer met sesamzaadjes.
- Tip: Extra lekker met verse koriander en een partje limoen.