EN
NL
DE
Kauffer’s flammkuchen spek-ui 10x2st
Product code 2007764
€ 52,38
/ 10 stuks excl. BTW
104 stocks available
Per 10 stuks
What you can expect:
Fast delivery, every day
No minimum order value requirement
Simple payment via iDeal or credit card
Follow us on Social Media
Product Description
Proef de smaak van de Elzas met de rijkbelegde Flammkuchen Ham-Ui van Kauffer’s.
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffer’s
Kauffer’s Flammkuchen Ham-Ui is een gastronomische specialiteit naar eeuwenoud Elzasser recept, die bekend staat om zijn superkrokante dunne bodem. Kauffer’s kneedt het deeg al dertig jaar met de hand, gemaakt van meel uit de plaatselijke molen, water en gist. Met zijn rijke beleg van gerookte ham en ui is deze flammkuchen net zo heerlijk als hij eruit ziet. De ‘tarte flambée’ geeft je maaltijden een origineel en gastronomisch tintje en is zalig als aperitief, voorgerecht én hoofdgerecht, en extra lekker bij een heerlijke sla.
Lekker uit het vuistje
Wat pizza is voor Italianen, is tarte flambée voor Elzassers: culinair erfgoed en symbool voor gezellig samenzijn. De lekkernij werd ooit uitgevonden door Elzasser bakkers. Om de temperatuur van hun oven te controleren, legden zij er dunne lapjes brooddeeg in, belegd met heerlijkheden van de boerderij. Inmiddels is de flammkuchen een symbool van gezelligheid en gastronomisch vakmanschap. Traditioneel wordt flammkuchen voorgesneden op een houten plank geserveerd en door de gasten uit het vuistje gegeten. Welkom in de Elzas!
Per tien dozen, diepgevroren
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffer’s wordt per tien dozen van twee stuks diepgevroren geleverd. Ongeopend zijn ze houdbaar tot de datum op de verpakking. Bewaar de flammkuchen in de diepvriezer bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. De bereiding is snel en eenvoudig: direct uit de vriezer acht tot twaalf minuten in een voorverwarmde (hetelucht)oven bij 250°C graden bakken, en klaar.
Show more
Show less
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffer’s
Kauffer’s Flammkuchen Ham-Ui is een gastronomische specialiteit naar eeuwenoud Elzasser recept, die bekend staat om zijn superkrokante dunne bodem. Kauffer’s kneedt het deeg al dertig jaar met de hand, gemaakt van meel uit de plaatselijke molen, water en gist. Met zijn rijke beleg van gerookte ham en ui is deze flammkuchen net zo heerlijk als hij eruit ziet. De ‘tarte flambée’ geeft je maaltijden een origineel en gastronomisch tintje en is zalig als aperitief, voorgerecht én hoofdgerecht, en extra lekker bij een heerlijke sla.Lekker uit het vuistje
Wat pizza is voor Italianen, is tarte flambée voor Elzassers: culinair erfgoed en symbool voor gezellig samenzijn. De lekkernij werd ooit uitgevonden door Elzasser bakkers. Om de temperatuur van hun oven te controleren, legden zij er dunne lapjes brooddeeg in, belegd met heerlijkheden van de boerderij. Inmiddels is de flammkuchen een symbool van gezelligheid en gastronomisch vakmanschap. Traditioneel wordt flammkuchen voorgesneden op een houten plank geserveerd en door de gasten uit het vuistje gegeten. Welkom in de Elzas!Per tien dozen, diepgevroren
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffer’s wordt per tien dozen van twee stuks diepgevroren geleverd. Ongeopend zijn ze houdbaar tot de datum op de verpakking. Bewaar de flammkuchen in de diepvriezer bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. De bereiding is snel en eenvoudig: direct uit de vriezer acht tot twaalf minuten in een voorverwarmde (hetelucht)oven bij 250°C graden bakken, en klaar.This might also be of interest
Per 250 g
Per Unit
Per 10 stuks
Product information
| GTIN code | 13273310415244 |
|---|---|
| Brand | Kauffer's |
| Product code | 2007764 |
| Herkomst | Spekjes, uien en room herkomst EU. |
| Country of origin | Frankrijk |
| Datum eerste verzending | 24-04-2024 |
Shelf life
| Minimum shelf life from delivery | 122 dagen |
|---|---|
| Storage instructions | Vriesvak bij -6ºC: 3 dagen. Diepvries bij -18ºC: zie zijkant van de verpakking. NA HET ONTDOOIEN NIET OPNIEUW INVRIEZEN. Ten minste houdbaar tot einde: (zie zijkant van de verpakking). |
| Minimum storage temperature | -18 ˚C |
| Maximum storage temperature | -6 ˚C |
Nutritional values
| Energy | 819 kJ (196 kcal) |
|---|---|
| Fat | 10 g |
| Saturates | 4.7 g |
| Carbohydrate | 20 g |
| Sugars | 3 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Protein | 6.1 g |
| Salt | 1 g |
| Reference | 100 g |
Ingredients
| Ingrediënten: TARWEMEEL, water, verse KAAS 14%, ROOM 14%, gerookte spekreepjes 11% (varkensspek, zout, dextrose, kruiden, rookaroma, natuurlijke aroma's, bewaarmiddelen: E250, antioxidant: E301), uien 9%, koolzaadolie, volle MELKPOEDER, gemodificeerd zetmeel, zout, varkensgelatine, gemout TARWEMEEL, meelverbetermiddel: L-cystéïne, peper. Kan sporen van schaaldier, vis, weekdier, mosterd, ei, selderij, soja en sulfiet bevatten. |
Certification
| TRIMAN |
Allergens
| Allergeenvrij op basis van recept | Aardnoten (pinda's), Lupine, Noten, Sesamzaad |
|---|---|
| Allergeenbevattend | Melk, Gluten |
| Mogelijk allergeenbevattend | Schaaldieren, Eieren, Vis, Sojabonen, Selderij, Mosterd, Weekdieren, Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228) |
Preparation method
| Preparation instruction | De oven gedurende 10 minuten bij 250°C voorverwarmen (bij voorkeur heteluchtoven). De verpakkingsfolie verwijderen en de diepgevroren tarte flambée op een rooster in het midden van de oven ca. 8-12 minuten laten bakken. Tijdens het bakken de tarte flambée in het oog houden. De baktijd is afhankelijk van het oventype. De tarte flambée is klaar wanneer de deeg hard begint te worden en er zich een gouden-korst vormt. Heet uit de oven opdienen. |
|---|---|
| Preparation method | Bakken in oven |
Sizes and weights
| Net weight (g) | 520 |
|---|---|
| Depth (mm) | 28 |
| Height (mm) | 253 |
| Width (mm) | 259 |
| Gross weight (g) | 592 |
Kauffer’s flammkuchen spek-ui 10x2st
€ 52,38 /10 stuks
