Maison Perard zeezout citrus-algen 6x150g

Maison Perard zeezout citrus-algen

Maison Perard zeezout citrus-algen 6x150g tilt jouw vis- en groentegerechten naar een hoger niveau. Dit grove zeezout uit de zoutmoerassen van Guérande wordt ambachtelijk en volledig met de hand geoogst en verrijkt met zeewier en frisse citrusaroma’s. Het resultaat is een elegant zout met zowel joderende als licht frisse, pittige tonen.

Frisse diepgang bij vis en schaaldieren

Dit citrus-algenzout is ideaal om vis, schaal- en schelpdieren, maar ook pasta, rijst en seizoensgroenten direct op het bord af te werken. Gebruik het als finishing salt op ceviche, gegrilde octopus, gebakken coquilles of een eenvoudige tartaar van zalm om in één beweging ziltigheid, umami en citrusfrisheid toe te voegen.

Perfect voor de professionele keuken

Perfect voor restaurants, bistro’s, viszaken en delicatessenzaken: de producten van Maison Perard bieden constante kwaliteit en uitgesproken smaak, zodat jij snel nuance en karakter aan je gerechten geeft. Bestel dit zeezout citrus-algen nu en verras jouw gasten met een verfijnde, maritieme signatuur.