View total
Range
- Recipes
- Wildzwijn Quiche
Wildzwijn Quiche

Number of servings
1
Preparation time
10 min.
Cooking time
15-20 min.
Een robuuste quiche met heerlijke smaken! Deze wildzijn quiche mag daarom zeker niet ontbreken in de toonbank!
Ingredients
- 2 Eieren
- 70 gr Prei (ringen)
- 100 gram Epos kaasroomsaus
- 50 gr Blik champignons (uitgelekt)
- 100 gr Wildzwijn ham
- 1 Takje tijm
- Quiche Lorraine bakjes
- Geraspte kaas
Preparation
- Was de prei zorgvuldig en laat deze goed uitlekken.
- Meng de eieren met de Epos kaasroomsaus zodat er een egale massa ontstaat.
- Meng vervolgens ook de champignons en de wildzwijn ham door het mengsel.
- Vul de quiche bakjes.
- Garneer de bovenzijde af met geraspte kaas.
- Gaar de bakjes af in een voorverwarmde oven van 150°C gedurende 15-20 minuten.