View total
Range

My QSTA

Back

BOOMSTAM MELANGE 2 KG

Product code 1001747

€ 39,09 / Unit excl. BTW

61 stocks available

Per Unit

What you can expect:

Fast delivery, every day

No minimum order value requirement

Simple payment via iDeal or credit card

Follow us on Social Media

Product Description

Tover je gehakt om in heerlijke Oudhollandse boomstammetjes met deze complete Boomstammix van Epos.

Boomstammix van Epos

Epos Boomstammix is een uitgekiende melange van ouderwets lekkere kruiden voor het maken van boomstammetjes, oftewel snelle gehaktrolletjes met een geel of oranje gepaneerd middenstuk en groene uiteinden van peterselie. De mix bevat paneermeel, zout en diverse kruiden en specerijen, zoals kurkuma, koriander, witte peper, peterselie en selderij. De complete boomstammetjesmix laat je gehaktcreaties heerlijk geuren naar selderij, koriander en peper en geeft ze een hartige en kruidige smaak die perfect past bij gehakt met ham en kaas.

Voor gele boomstammetjes

Deze boomstammix is ideaal voor het kruiden van alle soorten gehakt waarvan je boomstammetjes gaat maken. Meng 60 gram gele Boomstammix, 100 gram geraspte kaas en 100 gram hamblokjes door een kilo half-om-halfgehakt of ander gehakt. Vorm hiervan staafjes van 100 à 125 gram per stuk, rol ze in de lengte door gekleurd paneermeel en bedek de uiteinden met peterselie. De adviesdosering is 60 gram boomstammix per kilo gehakt.

In gekleurde zak

Boomstammix van Epos wordt als grove poeder geleverd in een gekleurde kunststof zak. Zo kun je de mix gemakkelijk in een bak of schaal overdoen. Bovendien valt eventueel vrijkomend plastic door de opvallende kleur direct op. In gesloten verpakking is de kruidenmix 12 maanden houdbaar (zie THT-datum op de zak). Bewaar de kruidenmixen altijd droog en in gesloten verpakking. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere heerlijke smaken kruidenmixen van Epos.

Smaakvolle kruidenmixen van Epos

De kruidenmixen van Epos zijn echte smaakmakers voor specialisten in vers. Zelf je kruiden mixen is niet nodig: in ons enorme assortiment vind je de allerbeste kruidenmixen om je huisgemaakte vleesspecialiteiten, kipproducten, viscreaties, wilddelicatessen, pastagerechten en kant-en-klaarmaaltijden nog meer smaak, kleur en geur te geven. Van onmisbare basiskruiden tot complete, uitgekiende melanges en van oer-Hollandse smaaksensaties tot exotische kruiden en specerijen; dankzij het grote aanbod aan smaken is er altijd een geschikte Epos-kruidenmix om jouw vlees, vis of gevogelte heerlijk te kruiden.

Gevarieerd kwaliteitsaanbod

In ons assortiment Epos-kruidenmixen combineren we de lekkerste smaken en de beste kwaliteit met een eerlijke prijs. Enkele kruidenmixen bevatten geen zout. Vraag je rayonmanager gerust advies over smaken, doseringen en recepten. Hij of zij deelt graag zijn kennis over de Epos-kruidenmixen en kan je alles vertellen over de veelzijdige mogelijkheden en toepassingen. Zo haal jij het beste uit onze kruidenmixen en kun je je klanten blijven verrassen met een gevarieerd productaanbod vol smaak en sublieme kwaliteit.
Show more Show less

General

GTIN code 8711648040540
Brand Epos
Product code 1001747

Dimensions and weights

Height 100 mm
Width 350 mm
Depth 500 mm
Gross weight 2029 g
Net weight 2000 g
Net content (pieces) 2 kg

General information

Country of origin The Netherlands

Product informatie

Aroma producttypisch
Datum eerste verzending 2025-02-10
Flavour producttypisch
Colour geel

Storage & transport information

Maximum storage temperature 7 ˚C
Storage condition Ambient
Minimum storage temperature 2 ˚C
Minimum shelf life from delivery 32 days

Ingredients

Ingredients: breadcrumbs (breadcrumbs, WHEAT flour, yeast, salt), salt, 5% spices (coriander seed powder, turmeric powder, white pepper powder, CELERY seeds powder), dextrose, herbs (parsley dried), natural CELERY flavouring, anti-caking agent (E551), hydrolyzed SOY protein, yeast extract

Nutritional values

Reference 100 g
Energy 1117 kJ (264 kcal)
Fat 1.3 g
Saturates 0.2 g
Carbohydrate 53.0 g
Sugars 6.2 g
Fibre 3.8 g
Protein 8.1 g
Salt 25.6 g

Allergens

Allergeenvrij op basis van recept Peanuts, Eggs, Lupine, Tree Nuts, Crustaceans, Sesame, Fish, Molluscs, Sulphur dioxide and sulphites (E220 - E228)
Mogelijk allergeenbevattend Milk, Mustard
Allergeenbevattend Soybeans, Celery, Gluten