KROKANT-DOORHAALWIT

Geef je vlees, vis en groenten een krokant laagje en een perfecte smaak met deze Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos.

Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos

Epos Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout is een doorhaaleiwit waarmee je je vlees, vis en groenten een lekker krokant laagje geeft. Dit lichtgele poeder heeft de kruidige geur van mosterd, peper en nootmuskaat en bevat diverse kruiden en specerijen. Hierdoor geef je je producten tevens een heerlijk aromatische smaak.

Voor je gefrituurde vis en vlees

Maak je kibbeling, lekkerbek, schnitzel en andere gefrituurde lekkernijen in een handomdraai heerlijk krokant en lekker op smaak met Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout. Gebruik deze kruidige mix samen met een ongekruide paneermix voor een mooi paneerlaagje op groenten, zoals aubergines, courgettes en champignons. Combineer de battermix ook eens met Epos Krokant Chips voor een heerlijke krokante (kip)schnitzel. Los het poeder eenvoudig op in water en gebruik 200 gram per liter.

In kunststof emmer

Battermix Krokant Met Toegevoegd Zout van Epos wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is het middel 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.