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Maître Cuisine 11 items
Maître Cuisine: hochwertige und handwerklich zubereitete Glaces und Fumets
Maître Cuisine bietet erstklassige Grundprodukte, die speziell für den professionellen Koch entwickelt wurden. Mit einer breiten Palette von frischen Glaces und Fumets nimmt Maître Cuisine dem Koch viel Arbeit ab. Die Zubereitung der besten Basis für Gerichte mit Pilzen, Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten ist eine zeitaufwendige Tätigkeit. Die Glaces und Fumets von Maître Cuisine bilden die perfekte Grundlage oder den Abschluss für köstliche Saucen, Brühen, Suppen, Ragouts, Pasteten, Mousses, Marinaden und Dressings, wobei die eigene Identität erhalten bleibt. Alle Produkte von Maître Cuisine werden handwerklich zubereitet, sind glutenfrei, laktosefrei und tragen das Label „clean“. Sie zeichnen sich durch ihre reinen, natürlichen Zutaten und ihre hochwertigen und intensiven Geschmacksrichtungen aus. Ideal also für die schnelle Zubereitung schmackhafter kulinarischer und authentischer Gerichte in jeder professionellen Küche.
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