NL
EN
DE
Poke bowl met Aziatische redslaw
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Ambachtelijke Desem Zeebaton met stoofballetjes en romige gratinering
Ambachtelijke Desem Zeebaton met stoofballetjes en romige gratinering
Aantal porties
2
Aantal calorieën
820
Voorbereidingstijd
8 min.
Bereidingstijd
8 min.
Een onderscheidende comfortklassieker met ambachtelijk zeewier-desem, rijke stoofballetjes en romige gratinering. Ideaal als luxe lunchgerecht of stevige borrelmaaltijd.
Bereiding
- Bak de baton af op 200°C gedurende circa 10 minuten tot krokant en laat 1 minuut uitdampen.
- Verwarm 180 tot 200 g Frans Bertha balletjes rustig in een kleine pan. Laat de saus licht inkoken tot deze iets dikker is.
- Fruit de rode ui kort in olijfolie en voeg een snuf oregano toe.
- Snijd de warme baton in de lengte open.
- Verdeel de warme balletjes gelijkmatig over het brood. Zorg voor voldoende saus, maar voorkom dat het brood doorweekt raakt.
- Verdeel de gefruite ui over het vlees.
- Bestrooi met 60 g grof geraspte Ensor Pavé.
- Gratineer 6 tot 8 minuten op 200°C tot de kaas volledig gesmolten en goudkleurig is.
- Werk af met verse peterselie en versgemalen zwarte peper.
Bekijk meer recepten
Banh Mi Hotdog
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Pittige Korean style nacho’s
Knapperige nacho’s met een pittige Korean style twist en smaakvolle toppings. Een verrassend gerecht vol kruidige en hartige smaken, ideaal om te delen als borrelhap of als opvallende snack op de kaart.
Vega wraps met tofu
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
