Bieze Food Group (BFG) behaalde in april 2025 de EcoVadis Silver-medaille. Met trots kunnen we zeggen dat BFG/QSTA hiermee behoort tot de top 15% van alle bedrijven die EcoVadis wereldwijd heeft beoordeeld. Binnen onze eigen sector bevinden we ons zelfs in het 88e percentiel (de top 12%). Een mooie erkenning voor de stappen die we samen met onze ketenpartners zetten, op weg naar een duurzamere en transparantere foodketen.
EcoVadis staat wereldwijd bekend als onafhankelijk beoordelaar van duurzaamheidsprestaties. Hun beoordeling richt zich op vier thema’s: milieu, arbeid en mensenrechten, ethiek en duurzame inkoop. De Silver-status bevestigt dat het duurzaamheidsbeleid van BFG/QSTA stevig staat en dat we actief werken aan transparantie in de hele keten.
Volgens Remco Duiker, hoofd Duurzaamheid bij BFG, bevestigt de zilveren EcoVadis-medaille een duidelijke ontwikkeling: “De stap van brons naar zilver laat zien dat onze duurzaamheidsaanpak op alle vier de EcoVadis-thema’s volwassener is geworden. We hebben onze strategie de afgelopen jaren aantoonbaar aangescherpt, beter onderbouwd en sterker in de organisatie verankerd.”
Een belangrijke basis voor dit proces is de toewijding van BFG/QSTA aan het Science Based Targets initiative (SBTi). Hiermee werkt het foodbedrijf gericht toe naar concrete, wetenschappelijk onderbouwde CO2-reductiedoelen. “We hebben al flinke stappen gezet”, benadrukt Remco. “Zo gingen we in januari 2025 volledig over op groene stroom, verlaagden we ons energieverbruik door de productie efficiënter in te richten, investeerde ons distributiecentrum in energiezuinige koeltechniek en werkten we hard aan de elektrificatie van ons wagenpark.”
Ook nam BFG/QSTA maatregelen voor hernieuwbare energie, zoals de combinatie van zonnepanelen, batterijopslag en een Smart Energy Hub, en werkte het via energiebeheersysteem Efficio aan een verdere verlaging van het energie- en waterverbruik. Daarbij beloonde certificeringsmethode BREEAM de duurzaam gebouwde nieuwbouwpanden in Nijkerk met het hoogste certificeringsniveau ‘Outstanding’.
Andere belangrijke verbeterpunten die bijdragen aan de hogere EcoVadis-score vinden plaats op organisatieniveau. Zo wordt er structureel geïnvesteerd in de opleiding en ontwikkeling van medewerkers, is het IT- en informatiebeveiligingsbeleid verder aangescherpt en werd de gedragscode voor partners uitgebreid. Remco: ”En door onze rapportagestructuur beter in te richten, hebben zowel wijzelf als onze ketenpartners nu meer inzicht in onze voortgang en prestaties op het gebied van duurzaamheid.”
Juist die ketensamenwerking speelt bij de duurzaamheidsaanpak een cruciale rol. “De grootste impact zit aan het begin van de keten,” legt Remco uit. “Bij de teelt, de grondstoffen en de productie. Als je daar stuurt op milieu-impact en sociale risico’s, werkt dit door in het hele systeem.”
Een juiste aansturing maakt het mogelijk om beter op nieuwe Europese regelgeving in te spelen, samen aan betrouwbare productdata te werken en een betere ‘product carbon footprint’ op te bouwen. Remco: “Dit helpt zowel ons als onze partners om duurzamer te werken en tegelijkertijd te voldoen aan de steeds strengere eisen vanuit de markt.”
De EcoVadis Silver-medaille vergroot de geloofwaardigheid van BFG/QSTA bij klanten, partners, toeleveranciers en (externe) financiers. Die betrouwbaarheid is noodzakelijk, want samenwerking op het gebied van duurzaamheid draait steeds meer om transparantie en goed onderbouwde data. Het foodbedrijf ondersteunt en begeleidt zijn ketenpartners op dit punt daarom actief. Hierdoor ontstaat volgens Remco inzicht en ruimte om samen te verbeteren en te innoveren.
De EcoVadis-erkenning versterkt zo niet alleen de positie van BFG/QSTA, maar ook die van de aangesloten partners. Remco: “Duurzaamheid speelt een steeds grotere rol bij klantvragen, samenwerkingen en in de regelgeving. Door samen te werken aan transparantie en betrouwbare data, vergroten we onze commerciële kansen in de markt en maken we de hele keten toekomstbestendig.”
Remco benadrukt dat het bedrijf de erkenning niet ziet als eindpunt, maar als een tussenstap. “Het bevestigt voor ons dat we op de juiste weg zitten”, aldus Remco. De volgende fase staat daarom in het teken van verdere verdieping en borging van het duurzaamheidsbeleid. “We gaan hard aan de slag met de verdere uitrol van onze duurzaamheidsaanpak binnen de hele organisatie en in de keten. Bijvoorbeeld door onze samenwerking met leveranciers te versterken, de dataverzameling uit te breiden en te werken aan uitgebreide duurzaamheidsrapportages volgens Europese richtlijnen.”
De focus van BFG/QSTA op weg naar een Gold-score blijft hetzelfde: producenten, leveranciers en klanten dichter bij elkaar brengen. Zo ontstaat beweging richting minder verspilling, meer transparantie en meer gezamenlijke waarde in de keten. “Duurzaamheid is geen los project,” besluit Remco. “Het zit verweven in hoe we werken en in welke beslissingen we nemen. Alleen door samen te sturen op data, transparantie en samenwerking, kunnen we de juiste stappen zetten om échte impact te maken in de keten.”
We staan weer op Gastvrij Rotterdam! Met onze vernieuwde open stand, enthousiaste QSTA-team, vier bevlogen webpartners, vitrines vol heerlijke producten, centrale kookeiland en diverse gezellige zitjes. Bezoek ons tussen 21 en 23 september 2026 in Rotterdam Ahoy, schuif gezellig aan bij QSTA à la carte en geniet van verse proeverijtjes, ter plekke bereid door onze eigen chefs.
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Een frisse en smaakvolle noedelsalade met knapperige groenten en gyoza. Een verrassend gerecht vol Aziatische smaken, ideaal als lunch, lichte maaltijd of kleurrijke toevoeging aan de menukaart.
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
NL
EN
DE
