Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Gevulde puntpaprika met kreeftgarnalen en couscous
Aantal porties
-
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
- min.
Deze gevulde puntpaprika combineert zoete paprika met kruidige Marokkaanse couscous en sappige kreeftgarnalen. De feta, frisse munt en rode ui zorgen voor een smaakvol contrast en een kleurrijke presentatie. Een veelzijdig gerecht dat perfect past bij de lunch, op een buffet of als lichte maaltijd.
Ingrediënten
- 500 gr Bieze couscous Marokkaanse stijl
- 4 puntpaprika's
- 400 gr kreeftgarnalen
- Feta
- Munt
- Rode ui
Bereiding
- Snijd de puntpaprika’s in de lengte door en verwijder de zaadlijsten.
- Meng de Bieze Couscous Marokkaanse Stijl met de kreeftgarnalen, maar houd enkele garnalen apart.
- Vul de paprika’s met het mengsel en garneer het geheel met feta, munt, rode ui en de achtergehouden garnalen.
- 8–10 minuten verwarmen op 170 °C.