NL
EN
DE
Gouda & Mosterd Conchiglie
Met deze Gouda & Mosterd Conchiglie zet je een even verrassende als troostrijke 'Dutch twist' op de tafel: een hoogwaardige, Europese variant van de immens populaire Amerikaanse Mac & Cheese.
Kip Pilav met rijst
Aantal porties
4
Voorbereidingstijd
15 min.
Bereidingstijd
10 min.
Serveer de smaken van de Oriënt met deze heerlijke Kip Pilav met rijst. Perfect voor een snelle maaltijd of een feestelijke gelegenheid. Makkelijk te maken en vol smaak.
Ingrediënten
Bereiding
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat de rijst goed droog stomen.
- Kook de sperziebonen beetgaar.
- Meng de Griekse yoghurt met wat koriander.
- Als de rijst goed droog is gestoomd mag hier kaneel, sinaasappelzest en rozijn doorheen.
- Verhit vervolgens de Kip Pilav van Neven Food en schep hier voorzichtig het rijsmengsel, de sperziebonen en perzikblokjes doorheen.
- Breng op smaak met peper en zout. Garneer de Kip Pilav rijstschotel af met granaatappel.
- Serveer de Griekse yoghurt apart of erover.
Veelgestelde vragen van andere foodprofessionals over dit recept
Hoe lang moet de rijst koken?
De rijst moet ongeveer 18-20 minuten koken, of totdat de rijst gaar is en het water is opgenomen.
Kan ik dit recept ook maken met andere soorten vlees?
Ja, dit recept kan ook gemaakt worden met andere soorten vlees zoals bijvoorbeeld lam of gehakt.
Kan ik dit recept ook maken als ik geen komijnpoeder of paprikapoeder heb?
Ja, u kunt ook andere specerijen gebruiken naar smaak, zoals bijvoorbeeld kurkuma of koriander.
Is dit recept geschikt voor vegetariërs?
Nee, dit recept is niet geschikt voor vegetariërs, omdat het gebruik maakt van kip als ingrediënt.
Kan ik dit recept ook invriezen?
Ja, u kunt dit gerecht invriezen, maar het is het beste om de rijst afzonderlijk te invriezen en te verwarmen bij het serveren.
Bekijk meer populaire recepten
Pappardelle met Taleggio, Hazelnoten, Cantharellen en Pancetta
Met deze Pappardelle met Taleggio, hazelnoten, cantharellen en pancetta haal je de ultieme, herfstige luxe van Noord-Italië naar het bord. Dit decadente gerecht combineert brede, lintvormige verse pappardelle met een fluweelzachte, aromatische saus van gesmolten Taleggio-kaas en salie.
Rigatoni met tomaat en balsamico
Met deze Rigatoni met tomaat en balsamico geef je een verrassende en geraffineerde draai aan een van de meest geliefde Italiaanse klassiekers: pasta met gehaktballetjes in tomatensaus. De sleutel tot dit hartverwarmende gerecht ligt in de toevoeging van gerijpte balsamicoazijn, die de traditionele, kruidige tomatensaus verrijkt met een diepe, licht zoetzure complexiteit.
Ravioli burro e salvia met speculaas
Met deze Ravioli Burro e Salvia met Speculaas verras je je gasten met een gedurfde en fabelachtige cross-over tussen de verfijnde Noord-Italiaanse keuken en de nostalgische smaken van de Lage Landen. Dit grensverleggende gerecht geeft een gedurfde en feestelijke twist aan de absolute klassieker 'burro e salvia' (boter en salie).
