NL
EN
DE
Pittige Korean style nacho’s
Knapperige nacho’s met een pittige Korean style twist en smaakvolle toppings. Een verrassend gerecht vol kruidige en hartige smaken, ideaal om te delen als borrelhap of als opvallende snack op de kaart.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Loaded fries kippenragout
Loaded fries kippenragout
Aantal porties
4
Aantal calorieën
650
Voorbereidingstijd
5 min.
Bereidingstijd
20 min.
Rijke loaded fries met kippenragout en verse peterselie.
Ingrediënten
- 1 kg 11er Röstisticks
- 1 kg kippenragout van Neven Food
- Verse peterselie, fijngehakt
- Optioneel: verse blauwe besjes
Bereiding
- Bak de röstisticks 15–20 minuten op 200 °C tot goudbruin en krokant.
- Verwarm de kippenragout langzaam tot minimaal 70 °C.
- Verdeel de röstisticks over borden.
- Lepel de warme kippenragout royaal over de friet.
- Garneer met peterselie en eventueel blauwe besjes.
Is dit pasteitje geschikt als lunchgerecht?
Ja, dit gerecht is zeer geschikt als lunchitem, eventueel gecombineerd met brood of een lichte salade.
Kan dit gerecht worden ingezet als voorgerecht?
Absoluut. Gebruik kleinere pasteitjes en serveer in een klassiek bordopmaak voor een traditioneel voorgerecht.
Hoe kan ik dit gerecht efficiënter uitserveren tijdens piekmomenten?
Houd de ragout warm in een warmhoudpan en bak de pasteitjes kort voor service af voor optimale kwaliteit.
Hoe presenteer je dit gerecht aantrekkelijk op de menukaart?
Omschrijf het als "klassiek bladerdeegpasteitje met romige kippenragout en verse kruiden" om nostalgie en ambacht te benadrukken.
Bekijk meer recepten
Banh Mi Hotdog
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Gyoza Noedelsalade
Een frisse en smaakvolle noedelsalade met knapperige groenten en gyoza. Een verrassend gerecht vol Aziatische smaken, ideaal als lunch, lichte maaltijd of kleurrijke toevoeging aan de menukaart.
Vega wraps met tofu
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
