NL
EN
DE
Gouda & Mosterd Conchiglie
Met deze Gouda & Mosterd Conchiglie zet je een even verrassende als troostrijke 'Dutch twist' op de tafel: een hoogwaardige, Europese variant van de immens populaire Amerikaanse Mac & Cheese.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Mediterraan kabeljauw rolletje
Aantal porties
1
Aantal calorieën
280
Voorbereidingstijd
10 min.
Bereidingstijd
10-12 min.
Kabeljauw gevuld met mozzarella, tomaat en basilicum, omwikkeld met panchetta en afgewerkt met pesto.
Ingrediënten
- 25 gr Epos bistro kruidenolie groene pesto (1001227)
- 150 gr kabeljauwfilet
- 2 plakjes panchetta
- 3 bolletjes mini mozzarella
- Basilicum
- Pijnboompitten
- Parmezaanse kaas
Bereiding
- Snijd de kabeljauwfilet in de lengte door.
- Vul de kabeljauw met mini mozzarella, cherrytomaat en basilicum.
- Omwikkel de kabeljauw met de plakjes panchetta.
- Strijk de rol in met de Epos bistro kruidenolie groene pesto.
- Garneer met pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
- Gaar de rolletjes 12 minuten in een oven op 180 °C of 10–12 minuten op de BBQ.
Bekijk meer recepten
Ravioli burro e salvia met speculaas
Met deze Ravioli Burro e Salvia met Speculaas verras je je gasten met een gedurfde en fabelachtige cross-over tussen de verfijnde Noord-Italiaanse keuken en de nostalgische smaken van de Lage Landen. Dit grensverleggende gerecht geeft een gedurfde en feestelijke twist aan de absolute klassieker 'burro e salvia' (boter en salie).
Rigatoni met tomaat en balsamico
Met deze Rigatoni met tomaat en balsamico geef je een verrassende en geraffineerde draai aan een van de meest geliefde Italiaanse klassiekers: pasta met gehaktballetjes in tomatensaus. De sleutel tot dit hartverwarmende gerecht ligt in de toevoeging van gerijpte balsamicoazijn, die de traditionele, kruidige tomatensaus verrijkt met een diepe, licht zoetzure complexiteit.
Pappardelle met Taleggio, Hazelnoten, Cantharellen en Pancetta
Met deze Pappardelle met Taleggio, hazelnoten, cantharellen en pancetta haal je de ultieme, herfstige luxe van Noord-Italië naar het bord. Dit decadente gerecht combineert brede, lintvormige verse pappardelle met een fluweelzachte, aromatische saus van gesmolten Taleggio-kaas en salie.
