NL
EN
DE
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Stamppot zuurkool met satésaus
Stamppot zuurkool met satésaus
Aantal porties
4
Voorbereidingstijd
25 min.
Bereidingstijd
10 min.
Heerlijke zuurkoolstamppot met spekjes, rijst en satésaus. Een verrassende oosterse twist op deze klassieke Hollandse stamppot.
Ingrediënten
- 150 gr Dutch Spices tasty saté sauce (1003493)
- Dutch Spices tandoori marinade (2008349)
- 1 kg kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden
- 200 gr rijst
- 100 gr gerookte spekblokjes
- 300 gr gehaktballetjes (kant-en-klaar)
- 1 pakje zuurkool, naturel (500 gr)
Bereiding
- Kook de aardappelen gaar en giet ze af.
- Bak de gerookte spekblokjes.
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Spoel de zuurkool af in een vergiet en laat uitlekken.
- Voeg de zuurkool toe aan de aardappelen en stamp het geheel fijn.
- Voeg de Dutch Spices tasty saté sauce, de Dutch Spices tandoori marinade en de spekblokjes toe aan de stamppot en meng alles door elkaar.
- Serveer de stamppot op een bedje van de gekookte rijst en leg daar 3 tot 4 gehaktballetjes op. 8. Garneer af met wat warme Dutch Spices tasty saté sauce.
