Epos battermix 8kg emmer

Geef je vlees en vis een kruidige smaak en een krokant jasje met deze Battermix van Epos.

Battermix van Epos

Epos Battermix is een ‘batter’ waarmee je je gefrituurde vlees en vis voorziet van een lekker krokant laagje en een mooie bruinoranje kleur. Dit vismeel in poedervorm bevat hartige kruiden en specerijen, zoals paprikapoeder, en geeft je product een lekkere, lichtkruidige smaak.

Voor je gefrituurde vis en vlees

Maak je kibbeling, lekkerbek en andere gefrituurde lekkernijen eenvoudig heerlijk krokant en lekker op smaak met deze Battermix. Meng het poeder met water of melk en klop de mix goed op. De adviesdosering is 300 tot 500 gram per liter vloeistof.

In kunststof emmer

Battermix van Epos wordt in poedervorm geleverd in een handige kunststof emmer met stevige deksel. In gesloten verpakking is de mix 24 maanden houdbaar (zie THT-datum op de emmer). Bewaar het product altijd droog. Bekijk voor meer inspiratie onze recepten en probeer ook de andere handige hulpstoffen van Epos.

Technologische hulpstoffen van Epos

De technologische hulpstoffen van Epos zorgen dat je producten en gerechten langer houdbaar blijven, beter smaken of er aantrekkelijker uitzien. Met onze hulpstoffen geef je je culinaire creaties een betere binding, kleur, smaak, extra malsheid of meer volume. Dankzij het veelzijdige aanbod is er altijd wel een hulpstof die de kwaliteit van jouw worst- of vleesspecialiteit, kipgerecht, soep of saus de juiste kwaliteitsboost geeft.