Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Agnotolotti Tartufo met Rucolapesto lisimo, zongedroogd tomaat lisimo en pastrami
Aantal porties
-
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
- min.
Deze agnolotti tartufo combineert een romige truffelvulling met kruidige rucolapesto, hartige pastrami en zongedroogde tomaat. De ricotta, truffeltapenade en verse basilicum geven het gerecht een verfijnde Italiaanse finishing touch. Een smaakvol pastagerecht dat eenvoudig te bereiden is en toch luxe oogt.
Ingrediënten
- Hilcona agnalotti tartufo
- Lisimo pesto rucola
- Lisimo tapenade truffel
- Zongedroogde tomaten
- Ricotta
- Epos basilicum 1-4mm 1kg
Bereiding
- Kook de Hilcona agnolotti tartufo volgens de verpakking in 3–4 minuten.
- Snijd ondertussen de zongedroogde tomaten in reepjes.
- Giet de pasta af en meng deze met de Lisimo pesto rucola.
- Verdeel de agnolotti vervolgens over het bord en leg de zongedroogde tomaten en plakjes pastrami eroverheen.
- Werk het gerecht af met ricotta, een klein beetje Lisimo truffeltapenade en verse basilicum.