Kolios: Griekse flatbreads met karakter

Kolios uit Griekenland tilt flatbread naar een hoger niveau met ambachtelijke pita’s en peinirli-broden die vragen om jouw culinaire signatuur. Het familiebedrijf specialiseert zich al jaren in souvlaki pita’s, Griekse pita, square en pocket pita, pizzabodems, naan en het iconische Peinirli Bread: langgerekt, bootvormig deeg, krokant van buiten en zacht van binnen. Deze basis is ideaal om royaal te beleggen met kaas, vleeswaren, gegrilde groenten of streetfood-toppings. De recepten zijn geïnspireerd op de Mediterrane en Midden-Oosterse eetcultuur, maar sluiten naadloos aan bij moderne keukens, van casual dining en delivery tot festivalcatering en retailconcepten. Kolios werkt met constante kwaliteit, slimme formaten en diepvriesgemak, zodat jij snel kunt schakelen in mise-en-place en piekservice. Perfect voor chefs, bakkerijen, deli’s, cateraars en supermarkten die hun broodassortiment willen vernieuwen met onderscheidende, veelzijdige dragers. Geef jouw menu een zonnige upgrade met de flatbreads van Kolios.