Kies voor puur en authentiek natuurdesembrood Zeetak Wit/Donker van Pain de Mer®, een tarwe-rogge-desembrood bereid met vol-Zeeuwse tarwebloem en zuiver zeewater uit de Oosterschelde.
Natuurdesembroodje Zeetak Wit/Donker van Pain de Mer
Met Desembroodje Zeetak Wit/Donker van Pain de Mer haal je uniek tarwe-rogge-desembrood in huis van 240 gram per stuk. Elke ‘zeetak’ is opgebouwd uit vier witte en vier donkere minibroodjes die je gemakkelijk kunt afbreken. De broden hebben een knapperige korst met een krokante ‘bite van fleur de sel’ en zijn vanbinnen heerlijk mals. Aan de bovenkant is het breekbrood afgewerkt met een laagje roggemeel. Alle broden en broodjes van Pain de Mer zijn gemaakt op basis van drie natuurlijke basisingrediënten: vol-Zeeuwse tarwebloem, natuurdesem van eigen kweek en zuiver zeewater uit de Oosterschelde. Aan de witte broodjes zijn roggebloem, tarwegluten, gerstemout en zeezout toegevoegd. De donkere broodjes zijn verder verrijkt met volkoren tarwemeel, geel en bruin lijnzaad, roggebloem, tarwegluten, zonnebloempitten, gerstemout en zeezout.
Streekproduct met laag zoutgehalte
Dit brood is een echt streekproduct! De 100% natuurlijke en duurzame ingrediënten zijn afkomstig van lokale boeren binnen een cirkel van veertig kilometer rondom de bakkerij. Het bevat geen gist, E-nummers of lactose en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Doordat water en zout zijn vervangen door zilt zeewater, bevat het brood maar liefst veertig procent minder zout dan traditioneel brood. En dat terwijl het de smaakbeleving juist intenser maakt en meer diepgang geeft.
Eenvoudig afbakken en serveren maar
De broden en broodjes van Pain de Mer worden direct uit de oven afgekoeld, diepgevroren en verpakt. Hierdoor zet jij vanuit de vriezer in een handomdraai heerlijk geurend, vers brood op tafel: in een voorverwarmde oven op 200°C in ongeveer 8 minuten afbakken is voor dit brood voldoende. Serveer het rustieke breekbrood op een broodplank, borrelplank of tapasplank met lekkere dips en smeersels. Je gasten kunnen de broodjes aan tafel gemakkelijk zelf afbreken en zo samen delen.
Diepgevroren geleverd per 20 stuks
Desembroodje Zeetak Wit/Donker wordt diepgevroren geleverd per 20 stuks van elk 240 gram. Bewaard bij -18°C zijn de broden minstens 365 dagen houdbaar. Pain de Mer is een merk van Spelt Bakkers uit Zeeland. Probeer ook hun andere unieke natuurdesembroden: van desembroodjes, desembollen, burgerbollen, coquilles en batons tot hele en gesneden desembroden, desemstokbroden, desemgrijpbroden en tafelbroden. Maak je broodassortiment compleet met de desembrioches en authentieke Zeeuwse bolussen van hun merk Pain Nature®.