Kies voor de pure en authentieke natuurdesembroodjes Grijpbrood Wit/Donker Zeewier van Pain de Mer®, een mix van witte en meergranen tarwe-rogge-desembroodjes met vers zeewier, bereid met vol-Zeeuwse tarwebloem en zuiver zeewater uit de Oosterschelde.
Natuurdesemgrijpbrood Wit/Donker Zeewier van Pain de Mer
Met Desemgrijpbrood Wit/Donker Zeewier van Pain de Mer haal je unieke witte en meergranen tarwe-rogge-desembroodjes in huis van 35 gram per stuk. De broodjes hebben een knapperige korst en zijn vanbinnen heerlijk mals. Aan de bovenkant zijn ze herkenbaar afgewerkt met een laagje roggemeel. Alle broden en broodjes van Pain de Mer zijn gemaakt op basis van drie natuurlijke basisingrediënten: vol-Zeeuwse tarwebloem, natuurdesem van eigen kweek en zuiver zeewater uit de Oosterschelde. Vers zeewier uit onze eigen Oosterschelde geeft ze een unieke, lichtzoete moutsmaak. De grijpbroodjes zijn verder verrijkt met roggebloem en een peper-kruidenmix van peper, koriander, knoflook, sjalot, zeewier, tijm en zeezout. Aan de meergranen-grijpbroodjes is ook volkoren tarwemeel, gerstemout en tarwegluten toegevoegd, net als een mix van zaden zoals zonnebloempitten, havervlokken, roggevlokken, geel lijnzaad, ongepelde sesamzaadjes en boekweitgrutten.
Streekproduct met laag zoutgehalte
Dit brood is een echt streekproduct! De 100% natuurlijke en duurzame ingrediënten zijn afkomstig van lokale boeren binnen een cirkel van veertig kilometer rondom de bakkerij. Het bevat geen gist, E-nummers of lactose en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Doordat water en zout zijn vervangen door zilt zeewater, bevat het brood maar liefst veertig procent minder zout dan traditioneel brood. En dat terwijl het de smaakbeleving juist intenser maakt en meer diepgang geeft.
Eenvoudig afbakken en serveren maar
De broden en broodjes van Pain de Mer worden direct uit de oven afgekoeld, diepgevroren en verpakt. Hierdoor zet jij vanuit de vriezer in een handomdraai heerlijk geurend, vers brood op tafel: in een voorverwarmde oven op 200°C in ongeveer 7 minuten afbakken is voor dit brood voldoende. De rustieke grijpbroodjes zijn door hun gebogen vorm gemakkelijk op te pakken en passen in elke hand. Dit maakt ze ideaal voor in de broodmand bij een buffet. Geef ze bij tapasgerechten, soepen, salades en hoofdgerechten, en bij broodplankjes met dips en smeersels. Al zijn ze dankzij de toegevoegde kruiden ook puur bijzonder smaakvol!
Diepgevroren geleverd per circa 160 stuks
Desemgrijpbroodje Wit/Donker Zeewier wordt diepgevroren geleverd per circa 160 stuks van elk 35 gram. Bewaard bij -18°C zijn de broodjes minstens 365 dagen houdbaar. Pain de Mer is een merk van Spelt Bakkers uit Zeeland. Probeer ook hun andere unieke natuurdesembroden: van desembroodjes, desembollen, burgerbollen, coquilles en batons tot hele en gesneden desembroden, desemstokbroden, desemgrijpbroden en tafelbroden. Maak je broodassortiment compleet met de desembrioches en authentieke Zeeuwse bolussen van hun merk Pain Nature®.