Rokerij Jacob van Jan gerookte paling zachte kweek 500g

Gerookte paling zachte kweek 500g

Rokerij Jacob van Jan gerookte paling zachte kweek 500g biedt je constante topkwaliteit paling met een zijdezachte structuur en volle, romige rooksmaak. Perfect als je op zoek bent naar een betrouwbare, goed fileerbare paling voor jouw professionele keuken of toonbank.

Zacht van structuur, vol van smaak

Deze gekweekte paling wordt ambachtelijk gerookt door de specialisten van Jacob van Jan, al meer dan 100 jaar een begrip in het roken van vis. De milde rook en het gecontroleerde vetgehalte zorgen voor een zachte bite, zonder scherp randje, ideaal voor verfijnde bereidingen en koude toepassingen.

Veelzijdig inzetbaar in horeca en retail

Serveer de gerookte paling op luxe broodjes, als klassiek palingbordje, in salades, op amuses of als premium topping op sushi en poké. Ook in visspeciaalzaken en deli’s is deze paling een sterke trekker in het versschap of als kant-en-klare delicatesse.

Speciaal voor foodprofessionals

Perfect voor restaurants, hotels, cateraars, visspeciaalzaken en supermarkten: de producten van Jacob van Jan bieden constante kwaliteit, herkenbare smaak en efficiënte verwerking. Bestel nu Rokerij Jacob van Jan gerookte paling zachte kweek 500g en verras jouw gasten of klanten met ambachtelijk gerookte paling van hoog niveau.