NL
EN
DE
Poke bowl met Aziatische redslaw
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Gnocchi met Pesto Rosso
Gnocchi met Pesto Rosso
Aantal porties
4
Aantal calorieën
450
Voorbereidingstijd
15 min.
Bereidingstijd
15 min.
Deze eenvoudige maar smaakvolle gnocchi met pesto rosso kan snel worden bereid in een professionele omgeving, wat het ideaal maakt voor een drukke keuken. De combinatie van verse ingrediënten en kwalitatief goede producten van QSTA zorgt voor een heerlijk gerecht dat zowel bij gasten als chefs in de smaak zal vallen.
Ingrediënten
- 500 g Hilcona Gnocchi Naturel
- 100 g Lisimo Pesto Rosso
- 1/2 ui, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 100 g cherrytomaten, gehalveerd
- 25 g verse basilicum, grof gescheurd
- 50 g kaasvlokken
Bereiding
- Verhit een beetje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en fruit tot ze glazig zijn.
- Voeg de cherrytomaten toe en bak ze tot ze zacht beginnen te worden.
- Kook ondertussen de gnocchi in een grote pan met gezouten kokend water tot ze naar boven drijven, wat meestal aangeeft dat ze gaar zijn. Giet ze af en laat ze even uitdampen.
- Roer de Lisimo Pesto Rosso door de pan met uien en tomaten en laat het geheel een paar minuten op laag vuur sudderen.
- Voeg de gnocchi toe aan de pan met de pesto-tomatensaus en meng voorzichtig tot de gnocchi gelijkmatig bedekt zijn.
- Roer de verse basilicum en de helft van de kaasvlokken erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de gnocchi met de overgebleven kaasvlokken erover
Bekijk meer smaakmakers voor jouw zaak
Banh Mi Hotdog
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Vega wraps met tofu
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
Gyoza Noedelsalade
Een frisse en smaakvolle noedelsalade met knapperige groenten en gyoza. Een verrassend gerecht vol Aziatische smaken, ideaal als lunch, lichte maaltijd of kleurrijke toevoeging aan de menukaart.
