Serveer je gasten de chefwaardige, goudgeel krokante Pommes Duchesse van 11er, bijvoorbeeld als exclusief bijgerecht naast je culinaire hoogstandjes.
Pommes Duchesse van 11er
11er Pommes Duchesse zijn een verrukkelijke, chefwaardige aardappelspecialiteit van de zeer fijn gekruide 11er Aardappelpuree, gemaakt zoals thuis in de keuken – want dit smaakt toch het allerlekkerst. De glutenvrije duchesse-aardappeltjes zijn licht voorgebakken in zonnebloemolie en vallen op door hun prachtige goudgele kleur, lekker krokante korstje en kruidige smaak. Een genot voor alle zintuigen, deze klassieker uit de Franse keuken, en perfect geschikt als exclusief bijgerecht voor naast je hoogwaardige gerechten.
Ideaal voor elke (chef-)kok
De 11er Pommes Duchesse zijn door hun snelle en gemakkelijke bereiding ideaal voor elke (chef-)kok. De speciaal gevormde aardappelkroketjes even diepgevroren bakken in de friteuse (4 minuten op 170 à 175˚C, één laag tegelijk) geeft ze een ongekend mooie kleur en een uitstekende smaak. De hertoginnenaardappeltjes lukken altijd en zijn in een oogwenk klaar. Extra handig: je kunt alle aardappelproducten van 11er zonder kwaliteitsverlies opnieuw opwarmen. Serveer ze als bijgerecht, als hoofdgerecht of als snack, en ze maken elke maaltijd bijzonder.
Per twee zakken, diepgevroren
11er Pommes Duchesse worden per twee zakken van 3 kg diepgevroren geleverd. Zo kun je dagelijks ontdooien wat nodig is. Elke zak bevat minstens 77 aardappelrozetten van circa 19 gram per stuk. In de diepvries bewaard bij -18˚C zijn de duchesse-aardappeltjes ten minstens twee maanden houdbaar (zie de THT-datum op de verpakking). Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Verwen je gasten ook met de andere heerlijke diepgevroren aardappelspecialiteiten van 11er.