Richard van Loon: “Ik wil koken voor iedereen, ongeacht de portemonnee.''
Stel je voor: de bruisende sfeer van Boskoop gecombineerd met heerlijk eten dat je portemonnee niet belast.
Fatih Avkapan: “De sleutel tot succesvol ondernemen is samenwerking en een goed team.“
Je eigen zaak runnen voelt voor sommigen als werk, maar dat geldt niet voor deze enthousiaste eigenaar. Fatih Avkapan, een geboren en getogen Amsterdammer van 38 jaar oud, heeft een interessant pad bewandeld in zijn ondernemerschap.
Lees meerStel je voor: de bruisende sfeer van Boskoop gecombineerd met heerlijk eten dat je portemonnee niet belast.
Onder de gepassioneerde leiding van Ronald Joosten, de eigenaar van Kruimig Frietmakerij, is de drukbezochte culinaire frietzaak in Wageningen een parel in de stad.
Een gesprek tussen Dries Habraken van BeefyGreen en Rian Faaij van QSTA"
92% procent van de Nederlanders eet dagelijks te weinig groente. Een schrikbarend aantal, waar volgens ‘Grüntenboer’ Berend Eberson iets aan gedaan moet worden.
Van Rijn Culinair is de bekendste groentewinkel van Leidschendam en omstreken: met al meer dan 27 jaar een indrukwekkende toewijding aan het familiebedrijf werkt Chantal Kloosterman-van Rijn (38) elke dag weer opnieuw met veel passie en plezier.
In een wereld waar gezondheid en vitaliteit de boventoon voeren, heeft Juice Solutions International B.V. zich ontpopt als dé pionier op het gebied van sappen en smoothies.
In een prachtig grachtenpand aan het water is de hippe lunchroom Coffeelicious gevestigd in Dordrecht. Inmiddels is het bijna 11 jaar geleden dat Fiona Stoger (39) het pand heeft gekocht, opgeknapt en samen met haar man omgetoverd tot een paradijs vol lekkernijen.
Marc Leenstra, geboren in het prachtige Friesland, is inmiddels anderhalf jaar werkzaam bij Frisian Fish. Dit jonge bedrijf, afkomstig uit het historische vissersdorp Lemmer, is de Nederlandse vertegenwoordiger van Sterk Seafood.
De variatie aan alle verschillende mooie merken en inspirerende concepten maakt Patricia elke dag weer blij. Patricia Hoek - Verhoeven (38) werkt als Online Marketeer voor QSTA: “Mijn taak is om alle marketing te plannen, te creëren en te laten creëren.”
De Nederlandse oesterzwam, het lijkt zo’n eenvoudig product maar eigenlijk is de paddenstoel ontzettend veelzijdig. Vandaar dat Dries Habraken - chef marketing, strategie en innovatie van BeefyGreen - met eigenaar Frank Nouwens op een missie zijn om de vele mogelijkheden aan de hele wereld te vertellen.
Van zijn hobby heeft Benny Emmerich (31) zijn werk gemaakt. “Ik ben een echte foodie, en op deze manier blijf ik moeiteloos up-to-date van alle food trends.” Inmiddels werkt hij alweer 1,5 jaar met veel plezier voor QSTA en beschrijft zichzelf als een ‘manusje van alles’. “Ik ben de tussenpersoon van de klant, leverancier en de warehousing.”
Assortiment