Kies voor puur en authentiek natuurdesembrood Tafelbrood Zeewier van Pain de Mer®, een ongesneden wit tarwe-rogge-desembrood met vers zeewier, bereid met vol-Zeeuwse tarwebloem en zuiver zeewater uit de Oosterschelde.
Natuurdesembrood Tafelbrood Zeewier van Pain de Mer
Met Desembrood Tafelbrood Zeewier van Pain de Mer haal je uniek ongesneden tarwe-rogge-desembrood in huis van 110 gram per stuk. De robuuste broden hebben een knapperige korst en zijn vanbinnen heerlijk mals. Vers zeewier uit onze eigen Oosterschelde geeft het brood een lichtzoete moutsmaak. Aan de bovenkant is het tafelbrood afgewerkt met een laagje roggemeel. Alle broden en broodjes van Pain de Mer zijn gemaakt op basis van drie natuurlijke basisingrediënten: vol-Zeeuwse tarwebloem, natuurdesem van eigen kweek en zuiver zeewater uit de Oosterschelde. Deze kleine tafelvariant is verder verrijkt met onder andere geplette tarwe, bruin lijnzaad, gerstemout, tarwegluten, zonnebloempitten, suiker, wat gist, roggebloem en zeezout.
Streekproduct met laag zoutgehalte
Dit brood is een echt streekproduct! De 100% natuurlijke en duurzame ingrediënten zijn afkomstig van lokale boeren binnen een cirkel van veertig kilometer rondom de bakkerij. Het bevat geen gist, E-nummers of lactose en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Doordat water en zout zijn vervangen door zilt zeewater, bevat het brood maar liefst veertig procent minder zout dan traditioneel brood. En dat terwijl het de smaakbeleving juist intenser maakt en meer diepgang geeft.
Eenvoudig afbakken en serveren maar
De broden en broodjes van Pain de Mer worden direct uit de oven afgekoeld, diepgevroren en verpakt. Hierdoor zet jij vanuit de vriezer in een handomdraai heerlijk geurend, vers brood op tafel: in een voorverwarmde oven op 200°C in ongeveer 8 minuten afbakken is voor dit brood voldoende. Dit rustieke en robuuste ‘zeewaterbrood’ is ideaal om midden op tafel te plaatsen tijdens een lunch of diner. Je gasten kunnen zelf stukken afsnijden of afbreken en het brood zo samen delen. Lekker bij borrelplanken en tapasplanken, met dips en spreads, of als bijgerecht bij soepen, salades en maaltijden. Het tafelbrood is verkrijgbaar in bollen van 110 gram (met zeewier) en 220 gram.
Diepgevroren geleverd per 40 stuks
Desembrood Tafelbrood Zeewier wordt diepgevroren geleverd per 40 stuks van elk 110 gram. Bewaard bij -18°C zijn de broden minstens 365 dagen houdbaar. Pain de Mer is een merk van Spelt Bakkers uit Zeeland. Probeer ook hun andere unieke natuurdesembroden: van desembroodjes, desembollen, burgerbollen, coquilles en batons tot hele en gesneden desembroden, desemstokbroden, desemgrijpbroden en tafelbroden. Maak je broodassortiment compleet met de desembrioches en authentieke Zeeuwse bolussen van hun merk Pain Nature®.