VanillaPoint vanillestokjes grade A 35g
Til je patisserie, dessertkaart of drankenassortiment naar een hoger niveau met de Premium Gourmet Grade A vanillestokjes van VanillaPoint. Deze Oegandese peulen zijn soepel, olieachtig en rijk gevuld met aromatisch merg dat zich moeiteloos laat uitschrapen.
Intens aroma, chefwaardige kwaliteit
De vanillebonen (Vanilla Planifolia) leveren een fruitig, intens vanillearoma dat direct opvalt in ijs, crème brûlée, bavarois, ganache, custards en banketbakkersroom. Chefs van toprestaurants in Nederland en België kiezen voor deze stokjes vanwege de volle smaak, hoge extractwaarde en constante kwaliteit.
Veelzijdig inzetbaar in jouw keuken
Gebruik de peulen in patisserie, desserts, koffie, thee, cocktails of zelfs in hartige sauzen en marinades. Het merg is ideaal voor directe verwerking, terwijl je de lege peulen kunt gebruiken voor huisgemaakte vanille-extract, suiker of siroop.
Single origin en direct trade
De vanille komt rechtstreeks van de familieplantage in Oeganda, zonder tussenhandel. Single origin, pesticidevrij, non-GMO en clean label: 100% natuurlijk en volledig traceerbaar. Zo combineer je topkwaliteit met eerlijke beloning voor de telers.
Praktische verpakking voor professionals
De circa 8 stokjes (ca. 35g) worden geleverd in een hersluitbaar zakje, 24 maanden houdbaar bij koele, droge opslag. Ideaal voor restaurants, patissiers, bakkers, barista’s en cocktailbars die hun gasten willen verrassen met pure, ambachtelijke vanillesmaak. Bestel nu en geef jouw creaties een luxueuze signatuur.