Afgelopen maandag 7 september was het zover: de bekendmaking van de Versspecialist van het Jaar 2026! De prijzen werden uitgereikt tijdens het VERS! Festival bij Hart van Holland in Nijkerk. Een prestigieuze titel die wordt toegekend aan specialisten in verschillende categorieën: slagerij/traiteur, visspeciaalzaak, poelier, groentespeciaalzaak en boerderijwinkel.
De beoordeling van de deelnemers lag in handen van een onafhankelijke vakjury, bestaande uit experts uit de branche. De versspecialisten werden beoordeeld op onder andere vakmanschap, klantgerichtheid, innovatie en natuurlijk de kwaliteit van hun verse producten.
Na een inspirerende dag vol proeven, ontmoeten en genieten was het aan het einde van de dag tijd om de winnaars in de verschillende categorieën bekend te maken tijdens een feestelijke uitreiking.
Winnaar: Klasse Kip uit Krimpen aan de IJssel
De jury was het unaniem eens over de winnaar in deze categorie: “Klasse Kip bewijst dat een echte poelier niet alleen kip verkoopt, maar vooral kwaliteit, vakmanschap en klantwaardering laat uitvliegen!”
2e plaats: Rademaker’s Poeliersbedrijf uit Nijverdal
Winnaar: Fruittuin Verbeek uit Oldebroek
De jury was louter positief over deze unieke boerderijwinkel: “Bij Fruittuin Verbeek vallen de prestaties niet ver van de boom; hier pluk je als klant elke keer weer de vruchten van vakmanschap!”
2e plaats: Fruitbedrijf Horstink uit Rha
3e plaats: Verschzaak uit Ochten
Winnaar: Palingrokerij & Vishandel Dries van den Berg uit Harderwijk
Deze bijzondere visspecialist stal de harten van de jury: “Bij Dries van den Berg valt de kwaliteit niet door de mand, maar springt ze juist uit het net. Hier zwemt succes!”
2e plaats: Vis en Meer uit Poppel
3e plaats: Ru-Vis Uw Visspecialist uit Leusden
Winnaar: Jan Dros uit Schoonhoven
Een echte beleving, waar de jury zeer positief over te spreken was: “Bij Jan Dros worden niet alleen groenten en fruit geoogst, maar ook complimenten. Hier is de krop op het werk letterlijk de kroon op het werk geworden!”
2e plaats: In de Boogaard uit Dordrecht
3e plaats: Arco Pieper uit Nieuwerkerk
Winnaar: Beerens Slagerij & Traiteur uit Best
Volgens de jury hét schoolvoorbeeld van modern slagersambacht: “Ongekend hoog niveau, beter wordt het niet. Hier moet je heen. Je komt met meer boodschappen thuis dan op het boodschappenlijstje staan!”
2e plaats: Slagerij Wout van de Veen uit Ederveen
3e plaats: Van Hest Keurslager uit Goirle
Alle winnaars ontvingen een mooie beker en een leuke prijs, die tijdens het VERS! Festival in Nijkerk werden uitgereikt. De feestelijke uitreiking werd afgesloten met een optreden van Jannes, waarna ook het VERS! Festival van 2026 ten einde kwam.
De verkiezing Versspecialist van het Jaar is een jaarlijks terugkerend initiatief in samenwerking met Alea Publishers, bekend van Vismagazine en Vleesmagazine.
Op maandag 7 september vond het jaarlijkse beursevent plaats bij Hart van Holland in Nijkerk. Het werd een inspirerende dag waarop foodprofessionals uit het hele land elkaar ontmoetten, tal van smaken ontdekten en de dag feestelijk afsloten.
We staan weer op Gastvrij Rotterdam! Met onze vernieuwde open stand, enthousiaste QSTA-team, vier bevlogen webpartners, vitrines vol heerlijke producten, centrale kookeiland en diverse gezellige zitjes. Bezoek ons tussen 21 en 23 september 2026 in Rotterdam Ahoy, schuif gezellig aan bij QSTA à la carte en geniet van verse proeverijtjes, ter plekke bereid door onze eigen chefs.
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
NL
EN
DE
