Kies voor de pure en authentieke natuurdesembroodjes Coquille Wit van Pain de Mer®, een tarwe-rogge-desembol in de vorm van een coquilleschelp, bereid met vol-Zeeuwse tarwebloem en zuiver zeewater uit de Oosterschelde.
Natuurdesembroodje Coquille Wit van Pain de Mer
Met desembroodje Coquille Wit van Pain de Mer haal je unieke witte tarwe-rogge-desembroodjes in huis van 100 gram per stuk. De broodjes hebben een knapperige korst en zijn vanbinnen heerlijk mals. Door ze te vouwen en vervolgens in te snijden, krijgen ze hun bijzondere coquillevorm. Aan de bovenkant zijn de broodjes herkenbaar afgewerkt met een laagje roggemeel. Alle broden en broodjes van Pain de Mer zijn gemaakt op basis van drie natuurlijke basisingrediënten: vol-Zeeuwse tarwebloem, natuurdesem van eigen kweek en zuiver zeewater uit de Oosterschelde. Deze witte broodjes zijn verder verrijkt met roggebloem, zeezout en gerstemout.
Streekproduct met laag zoutgehalte
Dit brood is een echt streekproduct! De 100% natuurlijke en duurzame ingrediënten zijn afkomstig van lokale boeren binnen een cirkel van veertig kilometer rondom de bakkerij. Het bevat geen gist, E-nummers of lactose en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. Doordat water en zout zijn vervangen door zilt zeewater, bevat het brood maar liefst veertig procent minder zout dan traditioneel brood. En dat terwijl het de smaakbeleving juist intenser maakt en meer diepgang geeft.
Eenvoudig afbakken en serveren maar
De broden en broodjes van Pain de Mer worden direct uit de oven afgekoeld, diepgevroren en verpakt. Hierdoor zet jij vanuit de vriezer in een handomdraai heerlijk geurend, vers brood op tafel: in een voorverwarmde oven op 200°C in ongeveer 8 minuten afbakken is voor deze broodjes voldoende. De rustieke broodjes in de vorm van coquilles combineren mooi met je vispalets, visschotels en tapasschotels. Ze zijn ook verkrijgbaar in een donkere variant (meergranen).
Diepgevroren geleverd per 50 stuks
Desembroodje Coquille Wit wordt diepgevroren geleverd per 50 stuks van elk 100 gram. Bewaard bij -18°C zijn de broodjes minstens 365 dagen houdbaar. Pain de Mer is een merk van Spelt Bakkers uit Zeeland. Probeer ook hun andere unieke natuurdesembroden: van desembroodjes, desembollen, burgerbollen, coquilles en batons tot hele en gesneden desembroden, desemstokbroden, desemgrijpbroden en tafelbroden. Maak je broodassortiment compleet met de desembrioches en authentieke Zeeuwse bolussen van hun merk Pain Nature®.