Knapperige bruschetta met tapenade, zachte makreel en pittige ingelegde radijs. Een perfecte mix van smaken en texturen voor elke borrel.
Deze crunchy kabeljauwmoot combineert zachte, sappige vis met een verrassend krokante korst. De zwarte-knoflookmarinade en maaltijdsaus met ketjapsmaak zorgen voor een rijke, lichtzoete umamismaak. Bosui en zwart sesamzaad geven het gerecht een frisse finishing touch en een aantrekkelijke presentatie.
Met deze Pasta e Fagioli met mosselen (in Napolitaans dialect ook wel Pasta e fassule) zet je een verrassende, kustachtige variatie op een geliefde Italiaanse boerenklassieker op tafel. Dit troostrijke 'surf & turf'-achtige gerecht brengt de rustieke, aardse textuur van bonen en pasta samen met de zilte, frisse elegantie van gestoomde mosselen.
Fris gebakken zalm met zachte venkel, citroen en frisse kruidensalade. Een licht, elegant gerecht met een toegankelijke uitstraling dat perfect past bij de frisse, zachte en lichte fruitige tonen van Nieuw Leven.
Krokant gebakken kibbeling van kabeljauw, geserveerd met frisse koolsalade, romige remoulade en citroen. Een herkenbaar gerecht met een ambachtelijke uitstraling.
NL
EN
DE
