Een smaakvolle, hapklare variant van de klassieke hamburger, gepresenteerd tussen twee knapperige rosti's. Een ideale toevoeging aan uw menu voor een informele gelegenheid of als een creatieve starter.
Nu de terrassen zich weer langzaam vullen met mensen, stromen de menukaarten weer vol met zomerse gerechten. Bij een nieuw zomermenu hoort natuurlijk een zorgvuldig gekozen glas wijn of bubbels om het geheel helemaal af te maken.
Oesters met yuzu, ceviche van dorade, en gegrilde octopus met chimichurri. Zeevruchten en vis beleven een ware culinaire comeback in de vorm van shared dining.
De zomer van 2025 brengt een duidelijke shift in smaak en presentatie. Consumenten kiezen steeds vaker voor lichte, wereldse gerechten en verantwoorde verwenmomenten.
Oesterfeestje met vijf smaakvolle toppings: van mignonette tot gin-tonic en gegratineerd. Klaar in 20 min – perfect voor een feestelijk zomermoment!
NL
EN
DE
