Tortelloni Ricotta en Spinazie met kleurrijke groentesaus, linzen en mozzarella
Een voedzame en aantrekkelijk ogende pastamaaltijd die perfect past in schoolcatering, bedrijfsrestaurants of snelle lunchconcepten. De ricotta-spinazievulling zorgt voor een romige basis, terwijl de kleurrijke groentesaus, linzen en mozzarella het gerecht zowel hartig als evenwichtig maken.
Lees meer
Italy meets Korea: zachte gnocchi in een romige, lichtpittige Gochujangsaus, gecombineerd met gebakken paprika en courgette en afgewerkt met geroosterd sesamzaad. Een toegankelijk fusiongerecht dat zowel foodprofessionals als gasten verrast door zijn smaakdiepte en eenvoud in bereiding.
"De zesde ster? Dat ben ik, zeggen ze weleens voor de grap." lacht Raymond Kuhlman, chef-kok bij De Vijf Sterren Catering.
Cut the Cake is geen doorsnee taart merk. Vanuit de ambachtelijke bakkerij van Bakker Goedhart, al sinds 1895 een begrip, worden hippe, Amerikaanse taarten gebakken met een huisgemaakte uitstraling én een duurzame insteek
In een wereld waarin sociale momenten vaak draaien om een glas wijn of een cocktail, kiest Sara Budhwani, CEO en oprichter van Happy Tea en Nice Tea, voor een hele andere invalshoek
Rem van den Bosch is een ondernemer met een missie. Hij laat zich niet in een hokje stoppen: een kunstenaar, visionair en productontwikkelaar in één. Rem ontwikkelt producten waarin duurzame mariene eiwitten centraal staan. Denk aan mosselen, oesters, bijvangst en reststromen.
De zomer van 2025 brengt een duidelijke shift in smaak en presentatie. Consumenten kiezen steeds vaker voor lichte, wereldse gerechten en verantwoorde verwenmomenten.
Zomerse paella vol smaak met chorizo, garnalen en het Schelpenfeestje van Vette & Verhaart. Klaar in 45 minuten, ideaal voor een zomerse avond!
Inmiddels staan er 10 slimme koelkasten bij diverse bedrijven, waaronder Burgers Group, en de reacties zijn positief. “We zullen het aantal slimme koelkasten de komende maanden verder uitbreiden,” zegt Sacha Houwen, Concept Developer bij QSTA.
Smaakvol en compleet, dat is deze goulash stoofpot gemaakt met onze Dutch Spices goulash saus!
NL
EN
DE
