NL
EN
DE
Broodje de Bourgondier
Zacht broodje gevuld met hacheesaus, ui en gesmolten kaas.
Epos
Botervarianten
Luchtige kruidenboter varianten met Epos kruidenoliën zoals Valencia, Mumbai en groene pesto. Perfect bij brood, vlees of als smaakmaker in gerechten.
Zalmtruffel portobello met kaassaus en asperge (ook paastip)
Dit leuke recept is perfect voor Pasen. Een portobello gevuld met zalm, kaas en asperge. Wat wil je nog meer? Makkelijk te bereiden en feestelijk in de toonbank.
Italiaanse wraptaart met mozzarella en basilicum
Een hartige, gelaagde wraptaart boordevol Italiaanse smaken: gekruid rundergehakt, gestoofde groenten, romige mozzarella en een vleugje basilicum. Een verrassend alternatief voor lasagne, ideaal voor diner of als eyecatcher in catering en buffetconcepten.
Burrito salsa picante
Een pittige burrito met rundergehakt, rookspek en een lekkere salsa picantesaus
Wrapschaaltjes met Kruidenolie
Knapperige wraps die omgetoverd worden tot eetbare schaaltjes: ideaal om te vullen met salades, spreads of kleine lunchgerechten. Voor bakkers en lunchrooms zijn ze een originele manier om het assortiment uit te breiden met een lichte, eigentijdse snack of lunchoptie die bovendien handig to-go mee te nemen is.
Japanse wraps
Een frisse en smaakvolle lunchwrap met kip, taugé en een zoet-hartige Japanse ketjapsaus. Perfect voor bakkers en lunchrooms die hun assortiment willen verrijken met een oosterse touch. Deze wraps zijn eenvoudig te bereiden, goed te bewaren in de koeling en ideaal voor to-go verkoop.
Zalm sushi wrap
Een sushi rol met zalm, barbecuesaus en nori vellen
Viskapsalon met visshoarma en knoflooksaus
Een creatieve twist op de klassieke kapsalon: krokante friet, sappige visshoarma, frisse groenten en gesmolten kaas, rijkelijk overgoten met knoflooksaus. Een stevig en verrassend gerecht dat streetfood en vis op een vernieuwende manier samenbrengt.
Tosti Crème Italia
Een hartige tosti met een Mediterrane twist, rijkelijk belegd met pittige kipfilet, smeuïge kaas en een gekruide kruidencrème.
Carbonara ovenschotel met gehakt, spekjes en groenten
Een romige ovenschotel geïnspireerd op de klassieke pasta carbonara, verrijkt met gehakt, spekjes, hamreepjes en groenten. Een rijk en hartig gerecht dat zowel als diner in een restaurant als in portieverpakking voor catering of toonbankverkoop goed inzetbaar is.
