Fabian: “Wij bieden een op maat gemaakte ervaring voor elke gelegenheid.”
Het begon allemaal in augustus 2015, toen Fabian van der Post, Panorama Restaurant de Blaauwe Kamer kocht.
Lees meer
Fatih vertelt hoe teamwork, passie en samenwerking de basis vormen voor succesvol ondernemen in de foodbranche en waarom samen groeien essentieel is binnen de horeca en versmarkt.
Deze eenvoudige maar smaakvolle gnocchi met pesto rosso kan snel worden bereid in een professionele omgeving, wat het ideaal maakt voor een drukke keuken. De combinatie van verse ingrediënten en kwalitatief goede producten van QSTA zorgt voor een heerlijk gerecht dat zowel bij gasten als chefs in de smaak zal vallen.
Stel je voor: de bruisende sfeer van Boskoop gecombineerd met heerlijk eten dat je portemonnee niet belast.
Koken draait om grenzen verleggen, unieke smaakcombinaties maken en creativiteit. Streetfood is een trend die op deze drie punten goed scoort.
Een goed kopje koffie: het is meer dan alleen een drankje. Het is een frisse start van de dag, een moment om bij te kletsen met een vriend of een heerlijk warm drankje na een diner. Door goed onderzoek te doen naar de verschillende mogelijkheden, kan jij op deze manier een onderscheidende factor creëren die jouw zaak boven de rest doet stijgen. Benieuwd naar de opties? Wij helpen je graag in jouw zoektocht naar het perfecte bakje koffie!
Al geruime tijd vinden alcoholvrije drankjes hun weg naar de horeca. Het is niet zomaar een tijdelijke golf, maar eerder een beweging die hand in hand gaat met het groeiende bewustzijn van een gezonde levensstijl.
Wat als een avondje uit niet alleen draait om een heerlijk diner, maar ook om een leuke activiteit en inspirerende interactie?
Het onderscheidend vermogen van een restaurant zit vaak in de details, en slimme voorbereidingstechnieken kunnen een wereld van verschil maken.
Het dessert, vaak het fonkelende sterretje aan het einde van de avond. Gelukkig zijn er manieren waardoor je geen eeuwen in de keuken hoeft door te brengen om een indrukwekkend dessert in elkaar te zetten.
Creativiteit, vernieuwing en innovatie: de wereld van gastronomie blijft een inspirerende wereld.
In dit artikel duiken we in de lekkerste marinades uit diverse keukens, zo krijg jij de mise-en-place nóg iets sneller voor elkaar!
NL
EN
DE
